안녕하세요. 지인분들 나는요. 시장에서 가지를 샀는데 어린가지인가 삶아서 손으로 찢어서 참기름 ,마늘, 꽃소금만 넣고 무쳐서 먹었는데 가지가 달작지근 하고 그냥 먹어도 가지의 본연의 맛인가 달더라구요. 한번더 사서 조물조물 무쳐 먹어야 겠습니다.
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