여전히 밥맛이 없어 달달한 팥죽 슬로우 쿠커로 해 보았어요. 팥 두컵 씻은후 물 열컵과 팥 두컵 씻어서 슬로우 쿠커 약하게 8 시간 해놓고 아침에 일어나 보니 팥이 적당하게 다 익었지요. 그래서, 다 익은 팥을 솥에 올려서 한번 끓이거 거기다 찹쌀로 새알 빚어 넣어주었지요. 새알은 찹쌀 한 컵에서 한 컵 반에 수제비 반죽같이 나오면 조금씩 떼어서, 넣어 주시구요. 그리거 나서 5 분 중불에서 넘지 않게 저어가며 끓여주시고 마지막에 설탕 넣어주세요, 설탕양은 기호에 맞게 라고 써 있는 레시피가 많던데, 제 생각으론 7 에서 8숟갈 아님 머그 컵으로 3 분의 2 컵 정도 넣어야 달달하니 좋은 거 같아요. 그래도 10 컵이라 그리 달지 않았어요. 원래 팥죽은 겨울 음식이지요. 하지만 팥의 성분이 열을 내리게 하니깐 여름에 더위타서 아무것도 못 먹을때 좋은 거 같아요.