~ 콩가루 시금치국~
@이니셜@ 2009.10.23 16:41:29
텃밭에서 시금치 한주먹을 뜯어다가
아침에 시금치국을 끓였는데
내가 직접 지은거라서인지 그 맛이 특별했답니다...
8월 말일경 시금치 씨앗 1,000원에 한봉지를 사다가
한평 남짓한 밭에 거름을 깔고 씨앗을 심었어요~
나가보면 누군가 물을 줘 놓곤 하였는데
그 사람이 2층 정신지체 3급 할머니셨어요!
목말라하는 것 같아서 안쓰러워서 물을 주셨대요...
난 씨앗만 뿌려 놓으면 크는 줄 알았었는데...
조금 전에도 또 물을 주셨드라고요...
시금치가 크면 한주먹 드린다고 했는데
벌써 4번째 뜯어다먹다보니 (아기 시금치때부터)
할머니 드리려면 더 키워야할 것 같아요...
집된장*다진마늘*멸치가루 를 넣어서 끓이다가
콩가루 첨가! 살짝 데친 시금치를 넣어 한소끔 끓여서
퍼냈더니 시금치의 파란색이 유지되며 향긋하니 맛있었어요^^
가을 시금치 달큰하니
된장국 한번 끓여 드셔보세요.
주말엔 시금치 넣어서 잡채를 해 먹을까합니다...
아침에 시금치국을 끓였는데
내가 직접 지은거라서인지 그 맛이 특별했답니다...
8월 말일경 시금치 씨앗 1,000원에 한봉지를 사다가
한평 남짓한 밭에 거름을 깔고 씨앗을 심었어요~
나가보면 누군가 물을 줘 놓곤 하였는데
그 사람이 2층 정신지체 3급 할머니셨어요!
목말라하는 것 같아서 안쓰러워서 물을 주셨대요...
난 씨앗만 뿌려 놓으면 크는 줄 알았었는데...
조금 전에도 또 물을 주셨드라고요...
시금치가 크면 한주먹 드린다고 했는데
벌써 4번째 뜯어다먹다보니 (아기 시금치때부터)
할머니 드리려면 더 키워야할 것 같아요...
집된장*다진마늘*멸치가루 를 넣어서 끓이다가
콩가루 첨가! 살짝 데친 시금치를 넣어 한소끔 끓여서
퍼냈더니 시금치의 파란색이 유지되며 향긋하니 맛있었어요^^
가을 시금치 달큰하니
된장국 한번 끓여 드셔보세요.
주말엔 시금치 넣어서 잡채를 해 먹을까합니다...
