난임(불임)의 원인 중 남성측 요인이 30-40%를 차지할 정도로 '남성 건강'이 위협받고 있는 가운데 정자에 큰 영향을 미치는 식품을 분류한 논문이 주목을 받고 있다. 남성 생식기능, 난임이 특정 식품이나 건강식사와 관련이 있다는 것이다.

장남수 이화여대 식품영양학과 명예교수는 대한영영사협회지 '국민영양' 7-8월호(2018년)에서 "우리나라의 불임환자 수가 연평균 4.2%씩 꾸준히 증가하고 있으며, 남성 불임환자의 연평균 증가율은 11.8%로 여성(2.5%)보다 5배 이상 높은 것으로 나타나 남성 불임 문제에 관심을 기울일 필요가 있다"고 밝혔다.

장남수 교수는 "남성의 정자는 3개월여 동안에 걸친 비교적 장기간의 건강영양 상태에 영향을 받아서 생성되고 수정력을 갖게 된다"면서 "정자 생성과 정자의 질이 식습관과 영양 상태에 따라 매우 민감하게 반응하는 것으로 밝혀지고 있다"고 했다.

정자 수나 정자 운동성 등에 문제가 있는 우리나라 남성 가운데 대사증후군과 심혈관계 질환의 위험인자를 갖고 있는 사람의 비율이 훨씬 높다는 최근 보고도 소개했다. 우리나라 남성의 불임률 증가 추세는 국민영양조사에서 드러난 고열량, 고지방, 고포화지방, 고트랜스지방, 고나트륨 섭취, 채소 및 과일 섭취 부족 등으로 인한 비만율 증가와 무관하지 않다는 것이다.

※'남성 건강'에 영향을 미치는 의외의 식품들에 관한 원문기사를 참조하세요.

원문기사 보기 : https://news.v.daum.net/v/20180813173001219