이태원 맛집 모로코음식 마라케쉬나이트
미니하우스 2017.03.24 06:27:15
이태원 맛집 모로코음식 마라케쉬나이트
방송에도 몇 번 소개된 모로코 원어민 오너셰프의 레스토랑 마라케쉬나이트에 다녀왔습니다.
모로코 대사관 요리사 출신의 주방장님이 운영하는 전통 모로코음식 전문점에서 모로코와 좀 더 가까워 졌네요.^^
이태원맛집베스트10 안에 드는 아랍요리로 이미 잘 알려진 곳이기도 합니다.
주 소 : 서울시 용산구 이태원동 118-22
전 화 : 02-795-9441
영 업 : 17:00 ~ 01:00
주 차 : 불가
전 화 : 02-795-9441
영 업 : 17:00 ~ 01:00
주 차 : 불가
※ 이태원역 1번 출구 해밀턴호텔 뒷편.
마라케쉬나이트는 1 ~ 2층, 계단이 보이는 곳은 지하 1층으로 흡연실.
2층 식당 계단.
우린 1층에 자리를 잡았어요.
이국적인 분위기로 이른 저녁이지만 현지인과 외국인 손님이 많았습니다.
호리병처럼 생긴 것이 물담배래요.
자유롭게 아랍 스타일의 물담배를 즐기는 외국인들이 많았는데 향미가 나는 무해한 담배라 식당에서도 가능한가 봅니다.
하지만 일반 담배 흡연은 지하 1층 흡연실을 따로 이용하셔야 합니다. ~
▼ 마라케쉬나이트 메뉴
메뉴가 다양한 모로코음식 검색도 해보고 그 중 대표 음식도 알아 보았습니다.
모로코 음식은 타진(tajine)과 쿠스쿠스(couscous)로 나뉩니다.
타진은 닭고기나 양고기를 각종 채소와 섞어 찐 요리로 얼큰한 양념이 우리 입맛에 잘 맞고 부드러운 육질이 특징.
쿠스쿠스는 밀가루를 비벼 만든 알갱이를 밑에 깔고 그 위에 고기나 채소를 얹은 뒤 각종 소스로 버무려 만드는데 밀가루 알갱이의 쫀득쫀득한 식감이 일품.
그래서 타진과 몇 가지 요리를 주문 후 이국적인 분위기를 돋구기 위해 하우스 와인 한 잔과 콜라도 함께 마셔주기로 했어요.^^
olive salad
올리브 드레싱의 야채 샐러드.
올리브 드레싱의 야채 샐러드.
신선하고 새콤한 샐러드.
tagine of kofta
으깬 고기를 동그랗게 빚어 치즈와 함께 타진냄비에 익힌 요리.
으깬 고기를 동그랗게 빚어 치즈와 함께 타진냄비에 익힌 요리.
미트볼처럼 생긴 고기와 스튜맛이 맥시칸 스타일 맛이네요.
moroccan bread
샐러드와 먹기 좋은 모로코 스타일 빵.
샐러드와 먹기 좋은 모로코 스타일 빵.
타진에 찍어 먹어도 굿!
고기나 샐러드를 함께 곁들여도 굿!
mixed grilled
양고기, 소고기, 닭고기 세 종류의 꼬치구이와 양갈비.
양고기, 소고기, 닭고기 세 종류의 꼬치구이와 양갈비.
각종양념을 섞어서 불에 구운 요리로 자박자박한 국물이 있는 채소 위에 고기가 올려져 나오는데 고급진 꼬치구이 맛입니다.
스테이크처럼 칼질해 먹는 감동의 양고기 갈비맛도 상상 이상이네요.
처음 맛보는 모로코 전통요리를 먹다가 입에 맞지 않으면 어쩌나 했는데 어느새 모로코에서 살다 온 사람마냥 친밀감이 팍팍 느껴지는 맛이였습니다.
아랍에 가도 이제 음식 걱정 뚝!!
이국적인 마라케쉬나이트에서 모로코음식 데이트 장소로 최고네요.^^
