[부산 맛집/만덕 맛집] 농장갈비 - 촉촉한 돼지갈비

부산 신만덕 농협 인근에 가성비 괜찮은 돼지갈비집이 있어 종종 발걸음을 옮기고 있습니다 ..

예전에 오리집이 있던 자리로 AI의 영향인지 1개월 전 젊은 사장님이 새롭게 시작하셨다고 하는군요 ..

메뉴 ..

가격대를 보니 수입산으로 보이지만 맛만 좋다면야 경제가 어려운 이 시대에 가성비 최상이 아닐까 싶은 주관적인 생각 ..

주문과 동시에 농장갈비 방식 초벌구이 실시 ..

깔끔한 기본 곁들이 음식들 ..

초벌구이 후 테이블에서 재차 익혀먹는 2단계 방식으로 ..

된장이 첨가된 은은한 양념의 향기에 순식간에 배고픔이 밀려오는 아찔한 상황에 직면을 ㅎ ..

일정한 시간이 지나도 돼지갈비가 쉽사리 마르지 않다는 점은 너무나도 긍정적으로 느껴지며 ..

단맛을 절제한 듯 촉촉한 돼지갈비와 곁들이 음식의 조화가 어찌나 만족스럽던지 ..

허겁지겁 게걸스럽게 섭취를 하다보니 허기짐 해결은 물론이고 반주 용도로도 제법 쏠쏠 ..

고로 전체적으로 가성비 만족스레 즐길 수 있었다는 결론 .. 잘 먹고 갑니다 쾌활하신 사장님 ..

언제나 행복하고 맛있는 시간 되셨으면 .. 개코냐옹이 ..