ezday
전문맛집칼럼 즐겨찾기
강화도 장어맛집 나룻터숯불장어구이 감동이야!
11  퍼셀 2017.01.10 11:48:11
조회 348 댓글 2 신고

​강화도 장어맛집 나룻터숯불장어구이 감동이야!






엊그제 장어는 초복 전 복달임으로 오늘 포스팅은 중복 전 복달임으로

삼시 세끼 찾아 먹듯 삼복더위에 꼭꼭 챙겨 먹고 있는 장어구이 에요


마지막 말복 복달임도 장어로 이미 선약이 ㅋㅋㅋ


강화도 장어맛집 나룻터숯불장어구이는 꼭 비 오는 날만 찾게 되는데요

주변 장어집도 가봤지만 이곳만큼 감동적인 곳은 없기에 또다시 소개하네요








주말엔 예약을 안 함 자리가 없을 정도로 항상 북적이는 곳이기에

미리 일주일 전에 예약하고는 오픈 시간에 맞춰 달려갔습니다


퍼셀이 첫 손님으로 그 뒤론 우르르 ㅋㅋㅋ


강화도 장어맛집 나룻터숯불장어구이 세팅만 봐도 내공이 짐작 되시죠?


 

 




얼마 전 친구도 맛있는 알려줬다고 고맙다고 하던데,,

퍼셀이 굳이 이곳까지 찾는 이유는 오로지 갯벌장어 라고,

한번 맛보면 또 찾게 되는 중독되는 맛 때문이에요^^;;



 




일사불란한 서버분들의 손놀림에 이게 도대체 몇 첩 반상인지~!


물론 주변 장어집도 대동소이하게 나오지만 맛과 구성력만큼은

이곳처럼 푸짐하고 정갈하게 나오는 곳은 못 본듯해요





 




별맛 없지만 고소한 맛에 심심풀이로 집어먹게 되는 장어뼈며,,

속 다스리기 위한 마도 잊지 않고 꼭 챙겨 먹고ㅎㅎㅎ


계절별 차이는 있지만 매번 비슷한 한상으로 정성 가득해서 좋아요^^




 




아침을 굶었더니 하나같이 어찌나 다 맛있던지ㅎ

잡채와 베이비 잇까는 리필해 먹었을 정도로 맛이 괜찮더라고요

 





장어는 뭐니 해도 숯불이 진리라고^^;;


가스불엔 구웠어도 연탄불 굽는 장어는 못 본듯하다는 ㅋㅋㅋ






초벌구이 되어 나온 2인분으로 1kg(손질 전 무게)







강화도 장어맛집 나룻터숯불장어구이는 크기도 대박 두께도 대박!!


갯벌장어에 단백질 흡수 도와주는 연근가루 팍팍 뿌려 앞뒤 노릇노릇 구워주기^^








바쁜 와중에 서버분들 타이밍 맞춰 알맞게 뒤집어 먹기 좋게 잘라주기까지,

비교적 서비스도 빠르고 좋은 편이라 먹는데 있어 큰 불편 없이 먹을 수있어 좋아요







우렁 강된장& 미역국


평소 같음 밥에 올려 쌈 싸서 남김없이 먹었겠지만 이날만큼은

맛있는 장어구이가 기다리고 있기에 그냥 맛보는 정도로~





노릇노릇 맛있게 구워진 장어구이와 함께,,

고기뿐만 아니라 장어구이에도 꼭 챙겨 먹는 마늘구이ㅎ


  




서버분께서 장어구이 맛있게 먹는 방법으로,,,,

삼채무침, 생강채, 부추를 함께 싸 먹으라고 알려주셨는데

사진에는 오가피 나물이 ㅋㅋㅋ (관절에 좋음)


약간 쌉싸래하지만 얼마나 맛있던지 지금도 또 생각날 정도랍니다^^ 

 


 







갯벌장어는 육질부터가 다르다고 쫄깃한 탄력에 고소함까지 더해진 이 맛~!

한번 맛보면 민물장어 따윈 거들떠도 안 보게 되는 중독성이랄까ㅋ






장어구이 많이 먹음 질린다는데,,, 왜 갯벌장어는 안 질리는건지^^;;

좌우간 요 요 맛 때문에 멀리서도 그렇게 찾아오지 싶어요






 



어떻게 먹든 간에 갯벌장어는 사랑이라고,,,,,,, ♡♡♡

심지어 곁들이 찬까지 좋아 가격 대비 그닥 비싸단 느낌은 덜하지 싶어요

 






마무리로 야채죽까지 먹음 하루가 든든하니,,,

이날도 장어구이로 1일 1식 했다는^^;;







매번 올 때마다 코로 먹는지 입으로 먹는지 모르게 먹곤 하지만,

강화도 장어맛집 중 가장 감동적인 곳임에는 분명하다고

나룻터숯불장어구이에서 중복 복달임도 확실히 잘 챙겨 먹은듯 싶어요


삼복더위엔 역시 장어만한게 없다고,,,, 또 생각나네요^^




0 첫번째 ‘좋아요’를 눌러주세요

파워링크 AD
등록 안내

페이스북 로그인
꾸미기
제목 작성자 조회수 작성일
[필독] 저작권 관련 게시글 삭제 처리 기준 (2017.02.15 링크 추가)  (4)
맛집/여행 카테고리 이용규칙
잠실 롯데월드몰 테이스팅룸 분위기도 맛도 좋아! 모임장소  file new when 2 16:41:48
바다가 보이는 제주 서귀포 카페 제스토리, 제주 당근케익과 그린티..  file new when 1 16:38:05
비오는날 전집, 구리전집  file new when 4 16:34:22
다이어트 중! 서브웨이 샌드위치로 칼로리 부담을 줄이자  file new when 4 16:28:57
도심 속 힐링카페, 삼성역카페 사푼사푼  file new when 0 16:25:37
나도 먹어봤다 명랑핫도그! 치즈가 주욱~ 간식 좋아!  file new when 2 16:21:35
2박3일 제주여행 : 우도맛집 호로락, 지미스, 우도바다  file new when 4 16:16:25
정육점 금액으로 즐기는 마포정육식당 / 마포고기집 양촌리  file new 재벌나라 7 13:04:24
살살 녹아내린다는 맛? 궁금하시죠? 신림동맛집 강강술래  file new 재벌나라 5 13:01:22
인천 구월동 맛집 화룽, 정말 맛있었던 고기집!  file new 신콩알a 17 10:42:47
부천 맥주마시기 좋은 펍 : 브로레커맨드 BR펍 호가든로제 생맥주 파는..  file 레쥬 46 17.09.19
강화도 가볼만한곳 라르고 카페 완전 강추!  file 데이지스타일 46 17.09.19
소하동 맛집 김수언스시 퀄리티 굿!  file 데이지스타일 33 17.09.19
광명시 맛집 이태리면 나포리 쵝오!  file 데이지스타일 24 17.09.19
구로디지털단지역맛집 분위기 굿! 보나베띠  file 데이지스타일 14 17.09.19
광명소하동맛집 화덕피자가 맛있는 피제리아소하  file 데이지스타일 94 17.09.19
광명동굴맛집 매화곤드레밥 에서 아들과 저녁 데이트.  file 데이지스타일 66 17.09.19
영등포 타임스퀘어맛집 올반에서 딸램과 데이트  file 데이지스타일 71 17.09.19
가평맛집 수요미식회에 소개된 동기간에서 닭볶음탕을 맛보다!  file 데이지스타일 90 17.09.19
횡성한우맛집 둔내한우백화점 후기  file 데이지스타일 59 17.09.19
글쓰기
 
Copyright ⓒ EZHLD Inc. All Rights Reserved.