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강화도 여행중 들렀던

강화 장어 맛집

몽돌 위에 쫀득한 갯벌장어를 구워먹는 곳

일대교 몽돌장어

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또 가고 싶은 맘 담뿍 담아 써봄 ㅋㅋ

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인천 강화도로 인생 처음 여행간 날.

어떤걸 먹어야할까, 하다가

역시나 식이조절을 염두에 둬야하는 나로선

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구이류이면서도 고단백에 맛있기까지한

장어가 강화도에서 유명하다는 정보 입수!

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폭풍 검색을 해서 꼭 가보리라 킵해둔 곳이다 ㅋㅋ

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강화맛집 일대교 몽돌장어는

주차장도 넓직하고, 큰 길에 독채가 있기 때문에

주차 걱정은 하지 않아도 된다.

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내가 이곳을 간 이유는

바로 몽돌!이라는 돌들 위에

강화 갯벌장어를 놓고 꼬닥 꼬닥 구워먹을 수 있다는

특이점과 또 그 맛이 기가막히다고 들었기에~ ㅎㅎ

직접 맛 봐야겠슴다!!!

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연예인들도 많이 다녀가고, 최근엔 방탄소년단을 만든

방시혁씨도 왔다갔나봄 ㅋ

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점심시간이 좀 지난

오후 3시경에 갔는데도

사람들이 꽤나 안에 있었다.

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주로 가족단위가 많았고 연인도 드물게 보였다.

넓직하고 깔끔한 내부.

슬리퍼로 갈아신고 들어와서

식탁 의자에 앉아 먹는다.

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장어가 메인인 메뉴판!

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민물장어와 갯벌장어가 있는데

우리는 가둬놓고 키우지 않은 파닥거리는 갯벌장어 선택!

식감도 더욱 탄력있고 쫀득해서 인기가 많다.

가격도 민물장어보단 좀 비싸지만

나이 좀 먹었다고, 무조건 값싼 데만 안찾게 되더라.

여기는 그중에서 나름 고퀄리티를 추구하는 곳인듯 하여ㅋ

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우리는 갯벌장어 2인분 주문~

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장어를 못먹는 사람들은 걱정할 필요 없는게

호주산 청정 등심을 같이 팔고 있다.

다른 블로그 보니까 이것도 시켜서

몽돌에 구워먹던데 퀄이나 맛이 꽤 좋다고 하더군!

우린 배가 별로 안고파서 장어만 주문

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캐리커쳐랑 똑같은 사장님이

연신 미소를 지으며 테이블을 돌아다니고 살펴주심 ㅋㅋ

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후식도 여러 종류 있으니

가게 벽에 있는 큰 메뉴판을 참고하길.

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몽돌에 예열을 가하기 시작한다!

몽돌 어떻게 씻는지 많이들 궁금해하던데

예전에는 일일이 손으로 씻으셨다던데

요즘은 기계가 나와서 기계로 말끔하게 씻어낸다고 ㅎ

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몽돌 너무나 동글동글 귀엽게 생겼다

색도 아주 예뻐.

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몽돌이 달궈지는데 시간이 좀 걸린다고 ㅎ

10분 정도 걸린 듯 하다 ㅎ

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그동안 밑반찬들이 깔리는데,

상다리 휘어지게 종류가 많았다.

반찬 퀄리티가 꽤 좋아서 흡족 ㅋㅋ

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배가 먼저 부를까봐 반찬은 먼저 조금만 먹었음!

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그리고 드디어 갯벌장어가

달군 몽돌위에 올라온다!

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이야 이거 장관이다

장어꼬리가 살아서 파닥거리는데

힘이 장난 아니다.

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머리가 없어서 내가 그나마 덜 징그러워했던듯

전에는 껍질 벗긴 생새우가 파닥거려서

회먹다가 입맛 다 떨어진 적 있었는데

이건 다행히 아주 맛있어보였음 ㅋㅋ

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장어가 정말 큼직하고 도톰하다.

속살 하얀 것 보소 ㅠㅠ

으아 저것만 봐도 JMT JMT다.

진짜 맛있어보임 ㅠㅠ 크으. 얼른 익어줘

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이모님이 왔다갔다 하면서

계속 익혀주신다.

우리가 다 익은거 아닐까? 할 때 쯤에

이모님에게 물어봐야한다.

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항상 더 익혀야한다고 하셨음 ㅋㅋ

덜익은거 먹지맙시다!

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바삭바삭 노릇노릇하게 익어가는 갯벌장어 포스.

몽돌에 장어특유의 기름기가 묻어나는데

비쥬얼일 정말 예술이다.

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입과 눈과 귀가 즐거운 강화 몽돌장어 ㅋㅋ

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드디어 다 익었다! ㅠㅠ

생강 담뿍 얹어서

뜨끈한 장어 하나 입 안에 넣으면

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겉은 바삭빠삭한 식감

속은 부들부들

씹으면 탄력있는 속살이

탱글탱글 씹힌다.

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마늘도 같이 익혀서 쌈싸먹어도 맛있고~

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그냥 먹어도 너무 맛있다.

둘이 먹는데 양이 꽤 많은 편이었던 것 같다.

배 불렀음 크으...

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장어특유의 기름진게 어찌나 입에 착착 감기던지ㅋㅋ

정말 맛있게 먹었다.

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특히 제대로된 진퉁 갯벌장어의 맛을

제대로 느꼈음.

담에 또 간다면 무조건 갯벌장어!

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배불러서 식사류 된장찌개등은 따로 시키지 않았다.

후식으로 죽이 기본으로 나오는 코스더군!

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죽이 상당히 맛있어 보였는데

막상 먹어보니 무맛이었다.

멀건 죽은 아니고 탱글한 죽이었음 ㅎ

장어랑 같이 먹으면 속 편하게 먹을 죽이었다.

근데 나중에 죽만 먹자니 좀 그건 심심했음.

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이러거나 저러거나

진짜~ 강화도 장어 맛집 다녀온 흡족함을

나에게 안겨주었던 몽돌장어.

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장어를 굽는 방법과, 음식의 퀄리티나 양.

맛, 청결도, 가게 내부, 친절도 등

뭐하나 딱히 안좋을게 없었던 곳.

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담에 또갈게용~~ㅋㅋ

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#강화도맛집 #강화맛집

#몽돌장어 엄지척~~

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