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10년 넘게 맛있는거 먹으러 다니면서 많은 정보를 공유하고자 시작한 블로거가
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일산 맛집 베스트10 바른오리 오리강정 별미네!
12  퍼셀 2019.07.08 20:36:19
조회 391 댓글 0 신고
맛집(상호) 바른오리
주소 경기 고양시 일산동구 애니골길 52 (풍동) 전화 070-7842-9173
인기메뉴 날개강정 , 마늘강정 , 청양고추 주차여부 가능
별점

일산 맛집 베스트10 바른오리 오리강정 별미네!







오리강정 드셔보신 분? 손들어 보세요


애니골에 점심 먹으러 갔다 오리구이로 유명한

가나안덕에 오리강정이 생겼다길래 포장해온

일산 맛집 베스트10 바른오리 날개강정이에요





가나안덕 본관 초입에 오픈한 곳으로

예전 커피 팔던 곳인데 이렇게 바뀌었더라는~!


일산 맛집 베스트10 바른오리 오리강정 

아마 닭강정이었음 그냥 지나쳤을 것을 오리는  

내 돈 주고 사 먹으란 말이 있을 정도로 몸에 좋아 

포장해 왔는데 그냥 왔음 후회했을 거예요





포장도 가능하지만 이렇게 실내에서

바로 먹을 수 있는 공간도 있어

퇴근 후 오맥으로 즐겨도 좋겠더라고요






오리강정은 한마리 개념이 아닌 날개와 순살로

후라이드는 뻔한 맛일것 같아 날개강정으로

맵디맵다는 청양고추로 선택했어요


마늘간장이 bset 라지만 퍼셀은

화끈한 맛이 좋기에 걱정되긴 했지만 사 왔죠







주문 후 15분 만에 완성된 날개강정


수비드 방식이라는데 얼마나 부드러울지는,,,

아무튼 닭이든 오리든 날개 넘나 좋아해서 탈인데

오리도 날개 좋아하는 퍼셀에겐 완전 취저~!








음료 포함은 아니지만 그래도 포장은 깔끔스^^;;





메뉴판도 오리발을 본땄고 포장용기까지

오리발로 신선해서 좋더라고요


닭강정은 사먹으면서도 죄책감이 느껴졌는데

일산 맛집 베스트10 바른오리 오리강정은

왠지 죄책감이 덜한게 아무래도 기분 탓인가봐요


 





비트 물 들인 절임무는 커트 칼 이용해주고,,



 




짜쟌~~~~~맛이 궁금하시죠?


그닥 매운내가 나질 않는 걸 봐선

그리 맵지 않아 보이는데,,,







연근칩과 견과류 고명을 뿌려서는

떡볶이떡에 고구마까지 제법 푸짐합니다







바삭한 연근칩부터 맛보고,,,

요건 단품으로 사 먹고 싶을만큼 맛나요





손으로 들고 먹어야 제맛인데

떡볶이떡과 고구마가 질퍽해서리..

생각한것보다 그리 맵지 않더라고요






들고 먹기 좋게 손질돼서 

한 입에 쏙~~빼먹기 좋은 모양새







순살이 아니라서 수비드의 부드러운 식감은

못 느꼈지만 쫄깃함에 잡내 하나 없이

기분 좋은 매콤함이 별미 중 별미더라고요


이해하기 쉽게 맛을 표현하자면 속초

만* 닭강정의 매콤한 맛과 흡사하달까요






무는 중간중간 소화제로 먹어주고,,







이왕이면 바삭함까지 곁들여졌음

좋았으련만 그게 좀 아쉬웠어요






그래도 쏙쏙 빠져 먹기 좋고

불포화지방산까지 풍부해 건강하게

먹을 수 있는 맛보면 맛볼수록

자꾸만 손이 가는 날개강정 청양고추





아이들이 있는 집은 마늘간장으로

술안주로 즐기실 분들은 매콤한 청양고추로

퍼셀은 담엔 반반으로 후라이드도 맛보려고요


가까움 매일 사 먹고 싶은 중독되게 만드는

일산 맛집 베스트10 바른오리 오리강정 

쉽게 맛볼 수 없는 별미 중 별미로 강추에요

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