안녕하세요!

지난 화요일, 춘천으로 출장을 다녀오게 되었어요.

점심시간이 좀 지나서 도착을 했는데 검색 끝에 생활의달인 막국수달인이 한다는 막국수집으로!

춘천하면 막국수~~~ 그러나 저는 춘천에서 맛있는 막국수를 먹어본 적이 없어서 ㅋㅋ

그래서 이번엔 어떨까? 기대를 하고 방문을 하였습니다.

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바로 뒤에 아파트 건설 현장이 있고

남부막국수와 마주보고 또 막국수집이 있어요.

단체관광 손님이 오셨는지 주변에 관광버스도 3대나 있었어요.

10대의맛의달인이라고 해서 막국수달인으로 선정되었다고 떡하니 간판이~~~

가격 외부 표시제라서 밖에 가격도 표시되어 있어요.

단체손님이 오셔서인지 식당 안이 아주 분주하고 바빴어요.

1층엔 자리가 없어서 2층으로~~~

2층은 모두 좌식이고 굉장히 넓어요.

3층도 있는 듯~~~

가격은 막국수 7천원인데 대 사이즈가 따로 있어요.

그 외에 각종 전을 판매하는데 저희는 막국수 보통과 빈대떡 주문~~~

기본 반찬 2가지 나오고, 빈대떡 찍어 먹기 위한 양념장

그리고 막국수에 넣는 육수가 나와요.

김치 둘다 너무 맛이 안 들어서 아쉬움 -_-;;;

빈대떡은 굉장히 빨리 나왔는데 막국수는 단체손님이 있다보니 좀 늦게 나왔어요.

빈대떡이 거의 빵 수준~~~

너무 두껍고 고기맛도 안 나서... 그런데 바삭하긴 해요. ㅋㅋ 두꺼운데 바삭!

20분 넘게 기다려서 나온 막국수~

여기에 육수는 조금 부어주고 설탕, 겨자, 식초를 넣어서 먹으면 된다고 알려주세요.

맛은 좀 매워요. 고춧가루가 많이 들어가서 맵고, 면 자체는 순수한 메밀 느낌이 강한 느낌~

육수가 사골육수라고 하시던데

너무 많이 넣으면 싱겁다고 해요. 그래서 꼭 조금 넣어야 해요.

그리고 고춧가루 맛이 강하니 고춧가루 더 넣는 건 기호에 맞춰야 할 듯~

빈대떡이 나오고 막국수 나오기 까지 텀이 좀 있어서

빈대떡을 폭풍 흡입 했더니 배가 불러서 막국수를 다 먹지 못하고 왔네요.

생활의달인 막국수, 춘천 본관남부막국수 맛 보고 왔습니다! ^^

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