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백석동맛집 일산 숯불 닭갈비 우리지금만나!
12  퍼셀 2018.05.31 15:54:44
조회 559 댓글 3 신고
맛집(상호) 애슐리 홍대점
주소 서울 마포구 양화로 129 (서교동) 전화 02-332-9020
인기메뉴 저녁 , 점심 주차여부 가능
별점

백석동맛집 일산 숯불 닭갈비 우리지금만나!







메뉴 예측 불가였던 상호부터가 독특한

백석동맛집 일산 닭갈비 전문점 우리지금만나


집 근처는 대부분이 질척한 철판볶음이라

숯불 닭갈비 생각에 찾은 곳이에요






백석동맛집 일산 숯불 닭갈비 우리지금만나는

탁 트인 실내라 옷에 냄새 밸 염려 없고 깔끔해서 

가족들과 찾기에도 괜찮겠더라고요







생활의달인 닭갈비라???

메뉴가 왠지 낯설지 않더라고요


그건 뒤에 알려 드리는 걸로 ㅎ

 





첫 상차림 외 셀프로 보충하면 되구요







식후 디저트로 아이스크림도 있어

아이들이 보면 눈이 휘둥그레지지 싶어요






갓 피클에 곤약조림 계란찜 등등,,,

기본찬들이 식상하지 않아 먹는 재미가 있어요





매콤한 맛으로만 먹고 싶었는데 친구가

고루 맛보자길래 하나씩 주문했어요


예상했던대로 초벌 되어 더덕과 함께 나오더군요






백석동맛집 일산 숯불 닭갈비 우리지금만나

알고 보니 퍼셀이 좋아하는 파주 최강달인

비법으로 만든 닭갈비라고 하더라고요


어쩐지 비주얼이 익숙하다 싶었다는^^;;




 




라페스타 때부터 가던 곳이라 더 친숙하니

이젠 파주까지 안 가도 되겠더라고요







간장구이에 더덕 한 점 올려 맛보면,,,

역시 숯불 닭갈비의 참맛을 느낄 수 있어요







부드럽고 촉촉하니 그냥도 맛나고

소스에 찍어 먹음 술안주로도 딱이고,,


사장님이 손수 구워 주시던 그 맛까진

아니어도 예전 맛 그대로네요

 





중간중간 말랑말랑 쫄깃한 가래떡도 맛보고,,




야무지게 쌈도 싸먹고,,,결국은 술도 주문을 ㅋ






이곳은 간장도 담백하고 맛있지만 자고로

숯불 닭갈비는 매콤한 걸 먹어줘야 해요


보통은 굽다 보면 수분 빠져 퍽퍽한데 

여기는 촉촉하니 먹는 내내 부드러웠어요






마무리는 더덕 비빔국수가 없는 대신

메밀 비빔막국수로 먹었는데요





처음엔 냉면 면발이 잘못 나왔나 싶었는데 

뚝뚝 끊어지는 메밀국수로 참 괜찮은 맛이었어요

자칫,, 물 메밀 주문했음 후회했을지도ㅎ



 




백석동맛집 일산 닭갈비 우리지금만나에서

오랜만에 제대로 된 숯불 닭갈비를 맛본듯한데

다음엔 무뼈닭발도 추가하는 걸로^^;;






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