서초고기집 설마중, 분위기좋은 숯불갈비코스 양재동맛집
| 맛집(상호) | 설마중 | ||
|---|---|---|---|
| 주소 | 서울 서초구 남부순환로 2648 (양재동, 무화장) | 전화 | 02-3462-8888 |
| 인기메뉴 | 숯불갈비 , 갈비탕 | 주차여부 | 가능 |
서초고기집 설마중
분위기좋은 숯불갈비코스 양재동맛집
고깃집이라고 하면 연기에 시끌벅적한 분위기를 떠올리게마련인데, 설마중은 깔끔하고 고급스러운 분위기에 숯불갈비를 코스로 즐길 수 있는 양재동맛집이다.
넓은 주차장에 단독건물로 되어있어 찾아가기도 쉬웠다.
나는 미리 예약을 하고 방문해 바로 안내를 받았다.
직원분들이 내가 지금까지 다녀본 음식점중에서 손에 꼽힐만큼 친절했다. 들어서면서부터 기분좋아지는 서초고기집이다 :)
각각의 룸으로 이루어진 공간은 아늑하게 대화를 나누며 여유롭게 식사를 즐길 수 있었다.
단독으로 먹어도 맛있는 숯불갈비를 더 푸짐하고 다양하게 코스로 즐길 수 있다니! 방문 전부터 기대됐던 양재동맛집이다.
먼저 에피타이저로 팥죽이나왔다.
물김치와 함께 화려한 비쥬얼을 자랑하는 3가지 메뉴 등장!! 상을 가득채웠다.
신선한 모듬회는 화려한 비쥬얼에 신선함을 자랑했다. 회가 신선하고 쫄깃해 한점씩 맛을 음미하며 먹기 좋다.
수삼샐러드는 시원하고 새콤달콤하게 무쳐져있다.
토마토에 신선한 샐러드도 참 예뻤다. 먹기좋게 잘라서 덜어먹으면 된다. 토바토 사이에는 연근과 다진버섯과 소스가 켜켜히쌓여있는데 특이하면서도 매력있어 맛있다!
신선한 육회는 정말 부드럽고 고소해 맛있었다. 아삭하고 달달한 배와 곁들여먹으면 꿀맛!!
해파리냉채도 입맛을 돋구기 좋다.
식사속도에 맞게 불을 피워 드디어 메인메뉴 갈비를 구울 준비를 해주신다.
큼지막한 양념갈비 2인분이 준비됐다.
다양한 반찬들이 고기의 맛을 돋구어준다.
특히 양념게장과 버섯졸임반찬은 밥반찬으로도 좋아서 나는 미리 밥도 한공기 주문했다ㅋ
양재동맛집 설마중의 두툼한 갈비. 양이 꽤 많았다!
고기는 직원분께서 타지않게 노릇노릇구워 먹기좋게 잘라주신다.
먼저 촉촉하게 물이생긴 버섯을 꺼내주시고~
양념이 타지않게 부럽고 촉촉하게 갈비를 구워주신다.
고기까지 직접 구워주시니 너무 편하고 연기도 나지않아 음식에 집중하며 맛있게 식사하기 너무 좋은 서초고기집이었다.
갈비, 두말할것 없이 정말 맛있었다!!
결이 그대로 느껴질만큼 부드러웠고 양념도 자극적이지않아 맨입에 먹기에도 부담없었다.
갈비가 마지막 메뉴인줄 알았는데 또 푸짐하게 준비가 되었다.
크림새우와 메밀전, 삼이다.
삼은 잎까지 꼭꼭 씹어먹으면된다!
고기와 더불어 힘이 불끈!!
누룽지탕고 칼칼하고 시원해 속이 느끼하지않게 풀리는 느낌이다. 해산물도 넉넉하게들어가 푸짐했다.
마지막 식사가 준빋했다.
간단한 반찬과 진한 된장찌개다. 마지막까지 모두 맛있게 먹었다!!
숯불갈비코스는 처음이었는데, 전통 한정식코스같은 고급스러운 분위기와 하나하나 정성담긴 음식들과 맛에 그리고 직원분들의 친절함에 두배 세배로 만족스러운 식사였다!
모임이나 회식은 물론 상견례장소로도 좋을것 같은 양재동맛집 설마중, 나중에 또 방문하고 싶은 서초고기집 추천이다!!
