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일산 맛집 와규쭈꾸미 소고기는 사랑이야 ♡
3  일산자유 2017.12.12 18:19:48
조회 440 댓글 0 신고

소고기가 먹고 싶을 때 가장 먼저 생각하는

일산 맛집 와규쭈꾸미

가성비도 좋고 소고기의 육질도

한우랑 비교할 때 뒤지지 않는 와규


소고기도 맛있고 겉들여 먹는 세트메뉴

쭈꾸미볶음은 완전 밥도둑


친구따라 강남간다고 하는데

회식하러 갔다가 단골이 되어버린

소고기 맛집





늠름하고 자신감 있는 모습으로

진정한 소고기의 맛을 알려주려고 하는

와규 살치살입니다


검은 숯덩이없이 누렇게 거무스름하게

잘익은 일산 맛집 소고기

아름답습니다






생와사비를 올려서 먹을 수 있어요

일산 맛집은 다른 소고기 맛집들과 달라요

생와사비가 나와요


 

 



생와사비는 고추냉이라고도 하지요

그 맛은 알싸해서 느끼함을 달래주고

소고기나 참치와 같은 고급육의

참맛을 알게 해주더군요


일본에서는 와규나 참치를 먹을 때

빠짐없이 나오는 것이 바로 고추냉이에요

한국에서도 생와사비가 나오는 소고기 맛집들이

생겨나고 있는데

대부분 고급 맛집들이지요




 



탱글탱글한 쭈꾸미는

일산 맛집의 또 다른 주요 메뉴랍니다

쭈꾸미는 낙지과에 속하지만

낙지와는 다른 식감과 맛이 있어요

낙지에 비해 쫄깃졸깃해서

씹는 식감이 좋아요




 


일산 맛집 쭈꾸미볶음은 깻잎에 싸먹어요

아삭한 콩나물을 올려서

쭈꾸미와 함께 싸 먹으면

매운맛이 중화되어

매운음식을 못먹는 울 엄마도 잘 먹더군요

 

 

 


일산 소고기 맛집에서는 된장찌개가 나와요

냉면을 찿았는데 냉면은 없고

된장찌개에 밥을 먹는데

쭈꾸미볶음 소스가 완전 대박이에요




 

 

계란말이까지 나와요

맛의 향연

한정식 맛집이 아닌데도

다양한  음식의 맛을 즐길수 있는

일산 맛집은

소고기와 쭈꾸미 그리고 계란말이까지...




 


주문했던 메뉴는

한상차림 종합세트에요

와규 살치살이랑 생등심 그리고 쭈꾸미볶음

계란말이와 된장찌개 까지


가성비가 좋다는 생각을 하는 것은

와규 살치살의 가격이 20,900 원이라는 거에요

소고기가 비싸서 쉽게 먹기 어렵지만

일산 맛집의 와규 살치살은

돼지고기 가격보다 조금 더 비싼정도..


오랫만에 사랑하는 사람과

고급 소고기를 맛있게 맘껏 먹을 수 있으니

소고기는 사랑이야 라는 소리가 나오지요


쪼아



 


와규 살치살의 마블링이 예뻐요

일본 고베에서 먹은 비싼 황금 와규만큼은 아니지만

먹기에 부담없을 정도의 마블링은

부드러움과 고소함을 보장하는 것 같아요




 


생등심입니다

이정도의 등급이라면 한우로 치면 투뿔정도될 것같아요

한우의 절반가격으로

한우이상의 맛을 즐길 수 있는 와규 생등심





 



숯불이 아니라 무쇠판위에서 구워요

뜨겁게 달구어진 무쇠판에 와규 살치살을 올리고

지지직 소리가 나면서

일산 맛집 와규 스테이크가 만들어집니다




 



새송이 버섯도 있어요



 



누렇게 익은 와규 스테이크를 먹기 좋은 크기로 자릅니다



 



마늘도 구워서 더이상 타지 않게 덜어냅니다



 



쭈꾸미 볶음입니다

입맛없을 때 식욕을 잃어버렸을 때

쭈꾸미볶음을 먹고

입맛을 다시 살립니다


신의 한수인듯

일산 맛집의 필살기 쭈꾸미볶음인듯...

진짜 맛있어요

저는 소고기보다 이놈이 더 맛있었어요



 

 

새로운 밥도둑이에요

쭈꾸미볶음 소스를 공기밥위에 슥슥 비벼요

적당하게 매운 맛이

다른 반찬없이 먹어도 자꾸 먹게 되는 맛이에요




 


일산맛집 바로앞에는 공영주차장이 있어요

공영주차장에 모르고 차를 댔는데

유료니까 빌딩주차장에 주차를 하면 무료라고 하네요





 


일산 맛집 와규쭈꾸미의 명함이에요

전화번호는 031-907-3599





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