판교장어맛집/ 맛이 다른 비결은 무항생제
| 맛집(상호) | 백마강참숯민물장어 판교점 | ||
|---|---|---|---|
| 주소 | 경기 성남시 분당구 안양판교로 1192 (백현동) | 전화 | 031-703-9252 |
| 인기메뉴 | 장어구이 , 장어탕 , 소면 | 주차여부 | 가능 |
판교장어맛집/분당장어 ~ 무항생제라 다르긴 다르네
다들 점심식사는 하셨습니까?
출출한 분을 위해서, 혹은 든든한 분을 위해서
맛있고 푸짐한 요릴 보여드릴까합니다
무항생제로 유명한 이 곳은
판교장어맛집 백마강참숯민불장어입니다.
분당장어로 검색하면 은근 나옵니다.
체력보충하러 떠나갈까욧~
이곳은 버스로 픽업이 가능해서 더 좋아요~ 완전 짱이죠?
드디어 도착하다.
여기가 어디메뇨?
경기 성남시 분당구 백현동 476
주소를 알려드리니 이해가 가시죠? 대략 어디쯤인지?
031-703-9252
테이블에 앉아서 먹어도 되고, 좌식으로 잡숴도 되구~
그날의 끌림에 따라 선택하세요 ~
딱 보면 아시겠지만, 한잔하기 혹은 모임하기 딱 좋아보이죠? ㅎㅎ
이런 공간에서 먹음 왠지 술이 잘 넘어가지요
원산지를 확인하세요 ~ 무얼 먹을까? 얼마나 먹을까? 고민고민
분당장어로 알려진 곳엘 왔으니 구이는 먹어줘야지?
일단 기본 찬들이 준비되어지는 이 순간
묵은지와 생강과 깻잎절임이 나왔구요, 샐러드와 된장국, 쌈,파김치 등도 나왔네요
이 찬들만 있어도 반 한공기는 후딱 해치울수 있습니다.
오늘은 몸보신 하는날~
싱싱함이 다릅니다.
수족관 속에 있던 녀석들이 언제 저희테이블로 이렇게 온걸가요?
바로 잡아서 주기 때문에 신선도 최강~
윤기 좌르르~
열렬히 온기를 전하는 뜨거운 숯불의 등장
2인분을 시켰어요 ~
싱싱해서 그런지 더욱 끌립니다.
다른양념은 하지 않고, 소금만 쳐서 구워주시네요
그게 맘에 들었습니다.
보통, 양념을 잔뜩 뿌리고, 발라서 신선도를 감추는 곳도 있는데
전 그게 싫었거든요~ 질과 싱싱함으로 승부를 보는 판교장어맛집이네요
구워지는 모습을 보니 탱탱하고 두툼함과 신선함을 자세히 볼수 있었습니다.
익어가는모습을 숨죽여 지켜보았습니다
군침 작렬입니다 ㅎㅎ
두께와 크기를 보십시오
정말 맛있는 녀석이더군요
무항생제 임을 알고 많은 손님들이 찾아온다고
그 부분에 대해서 자부심을 느끼고, 프라이드를 가지고 있는 곳입니다.
한줄로 세워져서 구워지는 모습
이 순간은 먹을 시간이 다가왔다는 얘기
오래 참았습니다.
잘 견뎌냈습니다. 이젠 먹방 타임
확실하게 구워진 그 맛은 일품입니다.
노릇노릇하면서도 촉촉하고 담백한 그 것은
지쳐있던 스테미너가 딸려서 피곤해했던, 체력관리로 힘들어하던
모든 이들에게 기운과 생기를 채워줄 그런 보양식입니다.
물론, 한 잔 마시기에도 너무 좋은 최상급의 안주이기도 하구요
싱싱한 야채와 함께 먹은 더 상큼하게 맛볼수 있구요, 건강하게 즐길수 있답니다.
야채는 늘 많이 드셔야죠~ 찬까지도 맛이 좋답니다
파김치와 함께 먹어도 꿀맛
입 크게 크게 벌리고 꼭꼭 씹어먹자규
쏘스가 좀 특이해서 물어봤더니 한방재료를 위주로 해서 만든
스페셜 소스라고 하네요 ~
백마강참숯민물장어 만의 이색적인 깊은맛의 소스가 이 곳을
판교장어맛집으로 만든것 같습니다.
평소에 먹던 평범한 그 맛과는 분명 차이가 있습니다.
장어반탕 (5,000원)
장어탕보다 양이 좀 작은 메뉴
이 것을 주문하면 제대로 익고 맛있는
김치와 깍뚜기가 나와요 ~
이것만으로 뜨끈하고 온기 있는 식사를 먹기에도 충분
국물요리 좋아하시는 분 드셔보세요
밥 말아서 야무지게 폭풍흡입
구수하고 힘이 되는 그런 느낌~
찬들이 맛좋으니 더 맛있습니다.
이 탕을 드시는 분들이 디게 많네요~ 식사메뉴로 많이 찾는다고 합니다.
주재료가 좋아야 이 탕의 맛이 살아납니다.
오늘 점심식사로 이 메뉸 어떻씁니까? 착한 가격도 굿~
국내산이라 젤로 맛나게 먹을수 있었던 이 곳은
분당장어하면 알 정도로 이름 날린
백마강참숯민물장어입니다.
허기짐도 채우고 기력도 채우고 오세요~
잘 먹어야 더운여름 버티고, 힘든 세상살이 잘 헤쳐 나갈수 있습니다.
먹는 것 신경써서 먹어야합니다.
화이팅입니다.
