반복되는 일상에서의 탈출! 능이버섯과 닭백숙 

청평민박 / 청평맛집 다리유원지

 

 

지난 일요일은 아침부터 주룩주룩 봄비가 내렸습니다.

이날만큼은 이라는 마음속 작은 소망이

있었지만 하늘은 무심하고 말았네요!

그 이유는 이주 전부터 피싱아메리카에서

야유회가 있는 날이었거든요^^~~

루어 낚시에 관심 있으신 분들은

피싱아메리카를 검색해 보셔도 ㅎㅎ

 

새벽부터 오전 내내 비가 내렸습니다.

비가 오면 낚시 바늘에 물고기는 더 관심을 보이듯

흐뭇한 마음으로 청평맛집 다리유원지로 향했습니다.

청평 다리 유원지는 방송에도 여러 번 나왔던

 곳으로 6월부터 8 월내 내는 빈자리가 없는

 유명 청평 맛집 중 한 곳입니다.

웃찾사 멤버들부터 유명 연예인까지

 매년 여름이면 단체로 찾는 곳인데요~

청평 민박으로도 널리 알려져 있는 곳입니다.

낚시 대회도 즐기고 청평 맛집에서 닭백숙과 술 한잔 ㅋㅋ

 그리고는 청평 민박에서 일박! 짧지만 기억에

 남는 소중한 추억의 한 장을 그려 놓은 일요일이었네요!

 

 

 

 

 

정화되고 있는 청평 계곡물은 맑기만 합니다.

산에서 흐르는 물이 계곡이 되고

 물길을 따라 흐르다가 작은 강을 만나며

 그 강은 한강과 같은 큰 강을 만나게 됩니다.

흐르지 못하고 고인 물은 퇴색되어 도태되고 맙니다.

어찌 풀이한다면 혹시 사람의 일생도? ㅠㅠ

 

 

 

 

 

모든 것을 잊고서 잠시나마 낚싯대와 데이트를 즐깁니다.

이날 낚시의 주인공은 '회'로도 즐길 수 있는 '송어'입니다.

 

 

 

 

 

피싱 아메리카 매니저님의 기량으로

 매년 즐기게 되는 낚시입니다.

루어대에 갈리는 손 맛! 말이 필요 없네요!

 

 

 

 

 

 

사이 좋게 한 곳에 잘 모아서 회로 스사삭~~ㅎㅎ

초장만 있으면 만사 오케이겠죠^^~~

 

 

 

 

 

항상 반복되는 일상! 때론 한 번씩 일상에서

 탈피하고 싶을 때^^~ 정말이지 낚시도

 모든 것을 잊게 만들어 주는 청량음료 역할을 하는 것 같네요!

 

 

 

 

 

 

 

이른 시간부터 야외에서 달리는 음료들^^~~

왜케 달던지 ㅋㅋㅋ

그래서 모든 사람들이 '야외'를 외치나 봅니다.

 

 

 

 

반찬은 정갈하게 한 접시에 담겨 있으며^^~~

 

 

 

 

분위기 좋은 공간에서 내 건강을 챙겨 주는 한 냄비!

 

 

 

 

 

청평 다리 유원지의 비법이 바로 이곳에

 숨어 있나 봅니다. 스무 가지의 약재가

 들어 있거든요 피부 미용까지 챙기는 약재도 있다는데

 글쎄 뭘까? ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

입에서 살살 녹아내립니다.

국내산 살아 있는 토종닭으로 푹 고아서

 힘을 가하지 않아도 입에서 녹아내리게 끓였네요^^

 

 

 

 

 

 

능이버섯 백숙입니다.

능이와 닭고기는 찰떡궁합이라 해도 과언은

 아닐 것입니다. 왜냐? 먹어 보니 정말 맛나더라고요^^~

 

 

 

 

 

 

 

 

방목하여 직접 기른 토종닭과 더불어 아삭함과

버섯향이 그윽한 능이버섯의 조화로 만들어 낸 능이버섯 백숙입니다.

 

 

 

 

 

처음에 한약 냄새가 날까봐 걱정반 근심 반이었는데

웬일이니~~ 누룽지와 어우러지는 맛이 일품이었네요!

 

 

 

 

 

 

청평 다리 유원지에서는 계곡물과 주변 풍경만 즐기기 보단

 뒷 쪽 밭도 거닐어 보고 어떤 나무가 심어져 있는지

 천천히 자연과 데이트를 만끽해도 괜찮으리라 생각되는 곳입니다.

짧지만 기억에 남는 일박이일!

여름에는 피서객들이 가득하여 낚시가 불가능하며

 혹시나 낚시에서 단체로 즐길 경우 지금이 제철이라

풀이되네요! 여름 철이라면 청평 계곡을 즐기는

 사람들이 가득 해지거든요 ^^~~

 

 

 

경기도 가평군 상면 임초리 59-2
031-584-6061
010-6251-8500