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쿠아키친

원주 유명 맛집, 산정집 

말이고기가 맛있는 원주 산정집

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말이고기: ★★★★★

된장찌개: ★★★★★

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일요일 휴무

12:00-14:00, 18:00-21:00​

(14:00-18:00 음식준비​로 영업 안함)

☎ 033-742-8556

 강원 원주시 천사로 203-15

지번 강원 원주시 일산동 217-8​

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원주 맛집 추천!

 

같이 문화센터에서 공부하시는 분들과 모임이 있어

말이고기로 유명한 산정집​을 방문했다.

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고기말이, 말이고기로 원주 알만한 사람들은 다 안다는 그 집!

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맛있다는 소문이 자자해서 꼭 한번 가보고 싶었는데 이런 좋은 기회가-.ㅎㅎ

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좁은 골목에 위치해서 찾기 어려울 수도 있지만,

골목 들어가기 전에 간판이있어 생각보다 어렵지 않다.

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보건소 뒷 편에 원주성모의원 골목에 간판이 붙어있으니

화살표 방향대로 들어가면 바로 볼 수 있다.

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​일반 가정집을 개조한 것 같은 모습!

원주 일산동의 리얼 숨은 맛집이다. ㅎㅎ

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TV에도 나왔던 50년 전통의 원주 맛집-

박순례 손 말이고기 산정집​!

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예약을 필히 하시고 가시는 게 좋을 듯 하다.

왜냐하면 갔다가 고기가 매진되어 허탕칠 수 있기 때문에.

우리도 이틀 전에 예약했다.ㅎㅎ

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점심시간에 방문하니 손님들이 이렇게나 많다.

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1. 기본 셋팅

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말이고기 시키면 이렇게 기본반찬들이 나온다.

​기본 반찬들은 대체로 심심하다. 맛은 그럭저럭. 

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시원하고 아삭한 푸짐한 채소겉절이,

마늘장아찌와 땅콩조림​-

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대체로 간촐하면서 간은 심심하다.

그 중 땅콩조림이 맛있어서 계속 흡입.ㅎㅎ​

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맛있는 물김치와 더덕구이. 

우리 모임에서는 더덕구이가 인기폭발이었어요.ㅋㅋ

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2. 말이고기

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​말이고기 1인분 21,000원.

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돌돌 말린 귀여운 말이고기.

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1인분에 말이고기가 18개 나온다.

가격이 좀 비싼 것 같지만 4명이서 3인분 시켜도 충분하다는.ㅎㅎ 

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​* 원주 산정집 말이고기 먹는 법!

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무쇠 철판에 노릇노릇 구워 특제 소스와 찍어먹기.

 

고기 먹은 불판에 시래기된장찌개 끓여먹기.

 

된장찌개에 밥 말아서 볶아도 무지 맛있다고 나와있다. ♥​

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겉은 소고기, 달콤한 불고기 양념 비슷하게 되어 있고

그 안에는 ​쪽파가 가득 들어있다.

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쪽파가 있어서 그런지

구우면 더 달달해지면서 쪽파의 향 덕에 느끼하지 않고

고소한 말이고기.. 너무 맛있다.​

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말이 고기 찍어 먹는 용도의

박순례 말이고기 산정집의 특제소스.

 

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달달하고 겨자 맛이 약간 난다.

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​고기가 얇아서 금방 익는다는 장점!

쪽파의 숨이 살짝 죽었다 싶을 때 먹으면 된다.

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말이고기 굽는 모습.gif​

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겨자소스에 풍덩-♬​

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소스 찍으니 더 향긋하다.

소스 간이 은은해서 더욱 맛있었던 것 같다.

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말이고기가 익으면서

쪽파와 고기의 육즙이 나온다. 지글지글.. 맛있겠다!

 

최고의 맛-!​

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​쇠고기와 쪽파의 조합(...)

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​다이어트에도 매우 좋을 것 같다.

 

저지방육류인 쇠고기에 쪽파가 반 이상.

칼로리가 매우 낮을 것으로 보인다. 배가 든든하다.

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점원이 고기를 집게로 한꺼번에 집어서 뒤집어 주신다.

 

 

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​다 익은 고기는 가에에 두고

새로 굽는다. ㅎㅎ​

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​하나하나 집어먹는 재미가 있었던 말이고기.

​산뜻하면서 입에서 살살 녹는 말이고기. ㅎㅎ​

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쪽파를 너무 너무 좋아해서 그런지

​내 입맛에도 딱 맞고,

어른들이 ​특히나 좋아하실 것 같다.

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​

원주 가족 외식 장소로 추천!​

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​3. 된장찌개

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시래기 ​된장찌개 2,000원.

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말이고기를 든든히 먹어 배불러서 조금만 시켰다.

사진의 된장찌개는 2인분 시킨 양이다.

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​이 곳 된장찌개는 특이하게도

고기 먹고 난 무쇠철판에 끓여먹는다는 점.

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고기 굽고 난 육즙과 같이 먹는거라 넘넘 맛있었다.

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​애호박 빼고는​ 시래기 등의 재료가 푹 익혀 나온다.

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된장찌개가 짜지 않으면서 집된장의 구수한 맛이-ㅎㅎ

참 시원하고 좋다.

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​보글보글 끓어오르기만 하면 바로 먹을 수 있다.

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시래기가 푹 익혀 나오기 때문에 부드럽다.

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집된장처럼 진한 된장 맛이 너무나 구수하고 

고기 먹고 나서 먹으니 깔끔하다.​

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맛난 시래기 된장찌개와

흑미밥 한 공기 뚝딱.ㅋㅋㅋ

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원주 추천 맛집,

중앙시장, 또는 원주역과 보건소 근처에서 원주 맛집 찾으신다면

박순례 손 말이고기 산정집으로!

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​후회 없을 맛이다~ ♥

 

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일요일 휴무

12:00-14:00, 18:00-21:00​

(14:00-18:00 음식준비​로 영업 안함)

☎ 033-742-8556

강원 원주시 천사로 203-15

지번 강원 원주시 일산동 217-8​

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