​오늘은 쫄깃한 막창과 달달한 마늘의 조화가 있는 서면에 위치한 곱창집 "길곱창"집에 방문해봤어요!!

서면 번화가의 위치한 "길곱창"집은 이렇게 마늘곱창이 유명하다고해 저역시 맛보러와봤어요!!!

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​ " 길 곱창 "

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영업시간 : 17:00~02:00 

전화번호 : 051-805-8046

주소 : 부산광역시 부산진구 중앙대로 608번가길 55-18 (부전동)

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서면 번화가에 위치한 길곱창은 쥬디스 태화 뒷골목 쪽에 위치하고 있어요.

먼저 이렇게 가게로 들어서면 이렇게 포장마차 느낌이 물씬 풍겨지는 홀과

 

그리고 주문과 동시에 곱창을 구워가져다 주시는 주방의 모습을 이렇게 살펴볼수 있어요.

그럼 본격적으로 자리잡고 주문해볼까요?

"길곱창"은 이렇게 다양한 곱창요리들이 이렇게 준비되어 있어요!!

저는 고민없이 제일 유명하다고 하는 마늘곱창 2인분으로 주문해볼께요!!

 

이렇게 주문을 하고나니 이렇게 "길곱창"의 기본반찬이 나왔어요!!

양파조림, 고추, 그리고 쌈장 그리고 와사비와 고기와 함께 싸먹을 무침등 이렇게 다양하게 차려졌답니다!!

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그리고 "길곱창"에서 이렇게 라면도 기본반찬으로 나와요!!

이렇게 어느새 호로록 먹고나니



드디어 주문한 "길곱창"의 인기메인인 마늘곱창이 나왔어요!!

정말 2인분인데도 불구하고 푸짐하게 나왔죠?


  

이렇게 곱창과 같이 먹을 야채도 푸짐하게 나와 같이 곁들여 먹기 좋아요.

마늘 곱창 아니라고 할까봐 이렇게 곱창 위에는 다진마늘이 정말 푸짐하게 올라가있어요!!

그럼 이렇게 본격적으로 한번더 구워 먹어볼께요!!

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곱창은 이미 주방에서 조리되어 나오기때문에 조리시간이 짧아 금방 드실수 있으세요.

이렇게 한번 구워진 곱창과 그리고 야채들을 불에 한번 더 익혀준 다음 야채가 익으면 바로 드시면 되신답니다!!

이렇게 쫄깃쫄깃한 곱창을 이대로 드셔도 마늘의 달달함이 스며들어 맛있어요!!

여기에 그냥 드셔도 맛있는 곱창을 기본반찬과 함께나오는 소스에 부추와 함께 찍어 드셔도 되시고

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그리고 이렇게 갖가지 야채들과 함께 같이 먹어도 맛있게 드실수 있으시답니다!!

그럼 이렇게 곱창을 먹은후 아쉬움을 달래줄 길곱창의 또 따른 별미인 볶음밥을 주문해볼께요!!

저희는 "양밥"으로 주문해보았는데 2인이 기본이다보니 1개만 주문하시면 되세요!!

이렇게 계란후라이와 볶음밥으로 구성된 양밥에다가 먹다남은 곱창을 넣고 같이 비벼 드시면 정말 맛있게 드실수 있으시답니다!!

그럼 이상 서면에서 즐기는 곱창집 "길곱창"이었습니다~~