파주 문산 맛집 : 유니짜장으로 유명한 은하장

요기는 걸어 나가도 10분이 안 걸릴 정도로

집에서 엄청 가까운 거리에 있는 음식점인데요

 원래도 유명했지만 요즘은 특히 더한듯해요

 먹으려고 가면 줄이 엄청나게 길더라고요 ㅠㅠ

스타킹 시절 4대천왕에 나와서 우승한적은 있었는데

백종원 3대천왕 맛집으로 잘못 소개한 분들이 계셔서그런지

이제 좀 빠졌겠지 싶었던 어느날, 방문해서 후딱 먹고왔네요

은하장

경기도 파주시 문산읍 문항로 78 뮤직갤러리

Tel : 031-952-4121

주차공간 없는듯

문산터미널 바로 옆옆 상가건물 2층이라 찾아오시기는 완전 쉬우실거예요

좀 일찍 간편이라 대기줄만 없었던건가

안에 들어가니까 사람들이 꽉꽉 찼더라고요

특히 메뉴가 짜장면이다보니

아이를 동반한 가족단위로 많이 왔어요

모자이크하기 정말 귀찮다

메뉴는 여러가지가 있지만 그림의 떡

오늘의 메뉴에 나와있는 것만 주문가능해요

주방장님이 혼자 조리를 하고 계셔서

당분간은 해당메뉴들만 주문이 가능하고

재료 소진시엔 영업을 종료한다고 하네요

우린 어차피 유니짜장 먹으러 온거였으니까

둘이서 유니짜장 하나씩에 탕수육 하나 주문했어요

중국집답게 위에 꼬량주들도 쌓여있고

낮에만 오니 술마시는 사람은 못봤는데

밤에 오면 유산슬 같은 메인 하나 시켜놓고

연태 고량주 한잔 샤악 마시면 참 좋겠네요

금주는 하긴할런지

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

각종 매스컴 출연모습과 연예인들 싸인 몇가지

(구)양배추도 왔다갔네요

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

주문하고 나면 주는 것

중국집답게 단촐하지요

서비스로 나온 군만두

탕슉 주문하면 서비스로 줘요

원래 중국집에서 군만두 오면

재탕한것 같아서 잘 안먹는 편인데

파주 문산 맛집 은하장은 군만두도 진짜 맛있어요!

방금 갓튀겨나온것처럼 따끈따끈하고 속도 맛있음

한쪽 면만 익히시는건지 겉은 바삭한데 속은 촉촉해요

탕수육 안 먹어도 따로 주문해서 먹을만한 메뉴예요!!

사람이 많아서 15분정도 기다렸다가 나온 유니짜장이예요

짜장소스가 진짜 엄청 푸짐푸짐해요

우리스타일대로 고춧가루 더 뿌려서 비벼비벼

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

고춧가루 따로 안 넣어도 은하장 유니짜장은

청양고춧가루가 들어가서 원래 매콤매콤해요

그렇다고 많이 맵거나 한건 아니고

매운거 못먹는 사람도 즐길정도의 매콤수준!

소스가 어찌나 많은지

다 비벼도 바닥에 한가득이예요

소스 모자라게 주는곳들 은근 많은데 완전 만족 !!

여기서 볶음밥이나 간짜장은 안 시켜먹어봤는데

간짜장, 볶음밥도 소스 넉넉하게 줄 것 같아서 기대돼요

안엔 다진 돼지고기도 들어있는데 양이 꽤 많아요

크기가 제법 큰 것들도 있어서 찾아먹는 맛도 있다는

마지막엔 숟가락으로 소스 퍼먹기도

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

면발 탱글탱글한거 보소

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

좀 지나도 쉽게 퍼지지도 않고,

수타면인가? 어떻게 만드는지 궁금

면발에 양념도 잘 배어서 진짜 맛있더라구요

탕슉도 비쥬얼 이쁘죠

우리가 잘가는 초마 탕수육처럼

소스는 맑은데 좀더 걸쭉한 편이었어요

찍먹을 더 좋아하는 김서방은

초마 탕수육이 더 맛있다 했지만

전 은하장 탕수육에 한표!!

소스는 달큰한 맛보다

신맛이 좀 더 나긴하는데

고기자체는 진짜 엄청 맛있어요

군만두 먹었을 때 받은 느낌처럼

탕슉도 겉은 바삭한데 속은 부드러워요

일반 중국집처럼 세트메뉴가 있었으면

정말 자주 방문해서 사다먹을 것 같아요

탕수육 20,000원 유니짜장 8,000원씩 총 36,000원

나른한 주말 간단하게 시켜먹기엔 가격이 좀 나간다는

멀리서부터 굳이 찾아와서 먹을정도는 아닌데 

가까우면 가끔 찾아가기 좋은 파주 문산 맛집이랍니다

근처에 오실일 있으시면 들러보세요

특히 가끔씩 라이딩하러 파주까지 나오시는분들

그런분들이 들러보면 좋을 것 같아요. 요 옆에 부대찌개나

다음에 가면 유니짜장은 하나만 시키고 공기밥에 밥 비벼먹어볼라고요 !