우리가 일반적으로 알던 그냥 쫄면이 아닌 국수처럼 냉면처럼 국물이 있는 이색적인 쫄면을 맛볼수 있는 "명동쫄면"에 다녀왔어요.

경주토박이라면 아홉은 추천한다는 맛집으로 30년동안 매일 생면을 뽑고 멸치를 우려 육수를 만드신다는 "명동쫄면"이에요.

그럼 이색적인 쫄면을 맛보러 얼른 가볼까요?

 " 명동쫄면 "

영업시간 : 11:30~20:30

전화번호 : 054-743-5310

주소 : 경북 경주시 노동동 80-8번지

주차장 X , 매월 첫째, 셋째주 화요일 휴무

오늘은 경주시내에 위치한 경주의 맛집이라고 소문이 자자한 이색적인 쫄면을 맛보실수 있는 "명동쫄면"에 방문해봤어요!!

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가게에 들어서자마자 이렇게 TV에 방영된 장면들과 그리고 이렇게 다양한 표창장들이 벽면에 진열되어져 있어요!!

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벽면에는 이렇게 여러 프로그램에서 방영된 장면들이 이렇게 벽면 곳곳에 붙여져 있었어요. 

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그럼 "명동쫄면"의 차림표를 살펴보고 바로 주문을 해볼께요!!

저는 이렇게 다양한 메뉴들중 무엇을 주문할까? 고민하다가 "유부쫄면"과 그리고 "냉쫄면"으로 주문해봤어요!!

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평일인데도 불구하고 자리가 이렇게 꽉차있어 잠시 대기하다가 바로 자리에 앉았어요!!

자리에 앉고 바로 저희가 주문한 음식들이 이렇게 먼저 나왔어요!!

왼쪽편이 "유부쫄면" 그리고 오른쪽편이 "냉 쫄면"이에요.

쫄면이라고 하기에 정말 생소한 모습이죠?

"명동쫄면"은 이렇게 독특한 모습으로 우리가 생각하는 쫄면이 아닌 국수처럼 국물이 있는 이색 쫄면이에요.

이색적이면서 생소한 명동쫄면은 이렇게 아삭한 단무지와 함께 곁들여 드시면 되세요.

먼저 오동통한 유부가 이렇게 수북하게 올라가 있는 "유부쫄면"은

이렇게 부드러운 유부와

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향긋한 쑥갓이 이렇게 가득 들어있어요.

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이렇게 면위에 쑥갓과 유부와 달걀지단을 듬뿍 얹어 드시면 되시면 되신답니다.

국물을 가득담겨져 있는 "유부쫄면"으로 멸치육수의 시원함과 탱글탱글한 면발과 함께라 잘 어울렸어요!!

그리고 "유부쫄면"과 상반된 느낌인 "명돌쫄면"의 이색적인 "냉쫄면은" 시원한 육수에 매콤한 양념장이 절묘하게 조화가 이루어져

여름에 시원하게 드실수 있는 이색적인 쫄면이에요.

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냉면육수처럼 시원함과 탱글탱글한 면발로 냉면같으면서 쫄면의 중간맛으로 소면이나 냉면의 면발과는 다른 확연히

다른 식감의 차이가 있어 비교하면서 먹는 재미가 쏠쏠한 쫄면이랍니다.

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그럼 이색적인 쫄면을 맛볼수있는 경주시내에 위치한 "명동쫄면"이었습니다!!!