부천 훠궈 무한리필  사천샤브뷔페

 

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몇일전 포스팅 했던 1꼬치에 500원 왕중왕 양꼬치 옆에

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부천 훠궈 무한리필 전문점이 있어요. 마라탕이나 마라샹궈

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사천 요리를 좋아하기에 꼭 가봐야 겠다 다짐 했는데

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드디어 다녀와서 포스팅 합니다.

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내부는 그냥 일반 식당 분위기

저는 참 괜찮았는데 손님이.. 별로 없더라구요 ㅠㅠ

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메뉴는 그냥 훠궈 무한리필 1인 15,000원 하나고

음료, 주류 메뉴는 몇종류 되네요.

연태고량주 없어서 쵸큼 아쉽지만 설원으로 달래봅니다.

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무한리필 뷔페다 보니 음식 남기면 벌금 표시가 되어 있음.

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홍탕과 백탕 이렇게 반반 주문도 되고

홍탕이나 백탕 하나로만 주문도 가능하대요.

마라가 듬뿍 들어간 홍탕이 제 입맛엔 역시 좋더라구요

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고기는 갖다주시고 나머지 재료들은 직접 가져다 먹는 방식 이예요.

고기도 무한리필 됩니당.

저는 한번 리필해 먹었어요.

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재료가 엄청 다양해서 다 담아오진 못했어요.

면종류도 다양하고 해물종류, 양고기 완자, 채소류

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가공식품도 보이구요 ㅎㅎ

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소내장, 꽃게, 새우, 오징어 등등 하나씩만 넣어 먹어도 배불러요


 

채소류도 보이고

뷔페 메뉴 중에는 저는 튀긴 두부가 가장 맛있었어요

홍탕과 만나면서 홍탕의 그 알싸한 국물이 두부속으로 스며들어 씹을때 국물이 주루륵...

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이것저것 종류별로 담아서 테이블로 가져왔습니당.

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샤천샤브뷔페 훠궈를 먹을때 마장소스를 찍어먹는데 이게 참 별미더라구요.

두부, 부추로 만든 액체랑 여러가지 소스를 섞어서 만들어 주셨는데

땅콩베이스 소스 였어요. 거기에 매콤한 양념이랑 고수랑 마늘 등을 섞어서!

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고수 듬뿍 넣어서 훠궈 재료들 찍어먹는데 진짜 뭘찍어먹어도 맛있을 소스!

고수는 필수입니다 고수가 있고 없고 차이가 많이 나요

향긋한 향 채소 좋아하는데 고수는 호불호 많이 갈리죠

샴푸냄새라고 하기도 하고.. 근대 한번 중독되면 진짜 매료되는 맛이예요

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부천 훠궈 전문점 찾다가 사천샤브를 보게 됐는데

자주 가는 마라탕집 근처더라구요

워낙 부천남부역 요 근방에 중국요리 집들이 많다보니..

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백탕은 깔끔한 맛이고 홍탕은 마라탕의 그 맛.

홍탕의 경우 재료를 넣고 계속 끓이면서 맛이 연해져 마라를 더 좋어줄수 있냐

했더니 냉장고에서 챙겨와 무려 세스푼을 파팍 넣어주심 ㅎㅎ

사장님 두분.. 말수 없고 무뚝뚝한데 해달라면 다해주는 츤데레 스타일 ㅡㅡ;

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훠궈 ... 요거 술안주로 최고네요 ?

아 밥도 무한리필 이라 밥도 한공기 먹었다지요.

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고기는 그때그때 넣어 익혀먹고

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두부가 가장 맛있었어요

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후식은 아이스크림 이라고 쓰지만

사실 들어가자 마자 주문하고 먹었어요

전날 술을 많이 마셔서 아이스크림으로 해장하고

다시시작한거죠 ㅠㅠ

주소랑 연락처 영수증을 참고하세요!

부천 훠궈 전문점 샤천샤브뷔페 재방문의사 완전 있어요

고기랑 밥 수많은 재료들 무한리필 되니까 술한잔 할때 엄청 좋을듯

그리고 맛있네요 고기질도 양호했구요.

그리고 처음 먹어본 마장소스 너무 매력있었습니다.

또가고 싶은 부천 훠궈 무한리필 점문점임!!

부천역 사천샤브뷔페 위치는 부천남부역 자유시장 맞은편 농협 골목