애니골맛집 차이나타운 생활의 달인 xin(신)

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이른 아침 코스트코 갔다 오픈 시간에 맞춰 아점 먹기 위해 찾은

애니골맛집 인천 차이나타운 생활의 달인 xin(신)입니다

 

풍동 애니골 전체가 외식장소로 사랑받는 곳이지만 유독 정통 중화요리 전문점만 없어

아쉬웠는데 얼마 전 오픈했다는 따끈따끈한 소식을 접했더랬죠 

 

애니골 초입 예전 두부집 자리로 멀리 인천까지 가지 않아도 돼서 좋네요 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

애니골맛집 xin(신)은 중화요리 4대 문파 대표 명장 중 한 분인 40년 경력의 유방녕 명인으로

생활의 달인 짜장면 최강 달인 유방원 수석 셰프와 합작으로 만든 최고의 중식 브랜드라고 하는데,,,

 

퍼셀이 본점을 못 가봐서 잘 모르겠지만 일단은 기대됩니다^^;;

 

 

 

 

오픈 시간보다 일찍 도착했으니 사방팔방 사진부터 찍어 주는 걸로ㅎ

 

오픈 기념 이벤트 할인 행사도 진행 중이니 근처 지나가실 일 있음

가볍게 점심 한 그릇 드시고 가셔도 좋을듯싶어요

 

 

 

 

 

 

새로 오픈했으니 깔끔한 거야 두말하면 잔소리고

룸과 테이블로 대형 룸도 완비되어 있습니다

 

이날 퍼셀이 첫 스타트인지라 사진 찍기는 땡큐였다는^^*

 

나중 식사때 되니 알아서들 많이들 찾아오시더라고요,,

 

역시 입소문이 무섭다는ㅋ

 

 

 

 

정통 중화요리 전문점인 xin(신)의 뜻이 요렇다니

여기서 식사하면 부자 되는 건가요?

아님 주인장만 부자 되는건가~ㅋ

 

 

 

 

 

정갈한 세팅에 따끈한 자스민차 한잔 마셔주고

대낮만 아니었어도 연태고량주에 요리 먹음 딱이었을텐데ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

요즘 웬만한 음식점 원산지는 모두 다국적이라 그러려니 합니다^^;;

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원래 주 목적은 점심특선이나 정탁을 맛보고 싶었으나

평일만 가능하시다기에 패스하고

 

 

 

 

요리쪽으로 눈을 돌려 주문 했습니다

 

쇠고기 안심탕수육,,,,,,,표기가 잘못 된듯 싶은데

밑에는 등심이라고 써 있으니 어느것이 정답인지요? 

 

 

 

 

 

평소도 그렇지만 점심만큼은 황후의 밥상으로다 애니골맛집 xin(신)의

대표메뉴인 명품짬뽕+ 해물누룽지탕+쇠고기 탕수육으로

 

사실 면만 먹기엔 조금 아쉬워 요리도 포함 든든하게 주문했지요^^;;

 

 

 

 

 

언제부턴지는 몰라도 중국요리 전문점에서 양파 구경한지가 백만 년은 된 듯

짜사이에 양파김치는 나와도 이곳에서도 양파는 보이질 않네요

 

 

 

 

 

 

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우선 쇠고기탕수육부터,,,,애니골 xin(신)은 부먹입니다

 

퍼셀은 찍먹을 더 좋아하는데^^;;

 

탕수육에 비함 곱절 가까이 되는 가격이지만 양은 제법 넉넉하게 나오네요

 

 

 

 

바삭한 식감이며 소스도 과하게 달지 않아 좋은 반면

도톰한 고기 두께에 잡내 없어 좋긴 한데 조금 질기다는 점이
등심이라서 그런 건지,,, 먹으면서도 내내 아리송했다는?? 

 

나올 때 여쭤본다는 것이 너무 바쁘셔서,,, 담에 가면 꼭 물어봐야겠습니다

 

 

 

 

 

할인 가격으로 맛볼 수 있는 식사 메뉴인 해물누룽지탕은 처음인데

가격 대비 내용물은 알차게 들어가 있습니다

 

 

 

 

누룽지탕에 해삼이 빠짐 앙꼬 없는 찐빵이라고 보이는 족족 퍼셀이 다 호로록호로록ㅎ

 

속도 편하고 한 끼 식사로는 충분한 듯 어르신들도 많이들 주문해 드시더라구요

 

 

 

 

이미 본점의 명품짬뽕에 비해 키조개며 통오징어 가리비등

해산물의 차이가 있다 보니 기대만큼 흡족한 비주얼은 아니지만 

(그래도 밑에 깔린 해산물이 제법 있다는^^)

 

 

 

 

 

 

국물 맛은 일품,,, 부드러운 매운맛으로 깔끔 시원합니다

 

버섯의 향이 어우러진 은은한 맛도 좋았고 애니골 xin(신) 만의 특색을 살린 웰빙탕면으로

버섯도 제법 많이 들어 있어 나름 오랜만에 짬뽕 다운 짬뽕을 맛본 것 같습니다

 

 

 

 

 

혼자 먹다간 맞아 죽을까 봐 수저만 한 전복도 나눠 먹고 ㅋ

 

 

 

 

 

요건 은이버섯인지,,,,,,헷갈림!!!

 

은이버섯은 여자한테 좋다는데 아는 분 계심 알려주삼요?

 

궁금해서 잠도 안 온다는 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

면발도 생각 외로 탱글탱글하니 먹는 내내 괜찮았고

 

 

 

 

은은한 향의 주범인 송이버섯 발견,,,,
몸에 좋은 건 죄다 찾아 먹는다고 퍼셀이 죄다 먹어 버렸답니다

 

 

 

 

 

인천 차이나타운 본점을 기준에 뒀던 만큼 애니골맛집 xin(신)의) 대표메뉴인

짜장을 비롯한 요리들을 맛보지 못한 관계로 섣부른 판단은 금물이라고

다음에 다른 요리도 맛 봄 정답이 나오지 싶어요