부산 사상에서 경전철을 이용하면 5분 , 차량을 이용해서 이동하면 30분 ..

지리적 특성상 사상 홈플러스에 주차를 한 후 괘법 르네시떼역에서 김해 방향 1코스를 이동하니 서부산유통지구역이 나오고 모서리 돌아 도담육개장이 떡하니 ..

도담육개장 ..

몇 해 전 서부산유통지구가 허허벌판에 조성이 되고 직장인들의 까다로운 입맛을 사로잡으려는 다수의 음식점들이 포진한 가운데 경쟁력 있는 곳으로 자리를 잡고 있다고 ..

실내는 심플함 그 자체로 메뉴판과 거리가 있어 사진으로 자세히 담지는 못했지만 식사류는 6,000 - 8,000원 가격대로 대부분 형성이 ..

소소한 기본 곁들이 음식 3종은 메인 식사의 보조 역할을 적절하게 수행하는 간간함이 무난 ..

식사류 주문은 전통육개장 7,000 ..

사진으로 유추하기는 애매모호하지만 커다란 스뎅 그릇에 담겨져 나온 모양새로 양적인 부분에서 우선 시각적 효과를 최대치로 극대화시키고 ..

육개장 특유의 시뻘건 색감과 은은하게 풍기는 매콤한 내음은 절로 식탐 상승을 부추기며 실제로도 ..

깊고 밀도감 가득 칼칼하게 다가오는 육수와 다양한 건지에서 느껴지는 오밀조밀 풍부한 식감은 국물 한 방울 남기지 않고 게걸스럽게 섭취한 그릇 하나로 모든 것이 대변 ..

사골떡만두국 6,000 ..

전통육개장과 동일한 큼지막한 그릇에 제공된 모습은 실질적으로 국물 음식 섭취에 대한 편안함을 보장? ..

천천히 고소하게 다가오는 사골 육수와 담백한 만두의 조합은 한 끼 식사로 제대로 된 맛과 만족도를 충족할 수 있지 않을까 싶고 ..

수저의 손놀님과 텅빈 그릇 그리고 땀 뻘뻘 본연의 모습에서 기인하는 바 계산 후 만족이라는 단어를 수차례 되뇌며 발걸음을 옮길 수 있었다는 ..

도담육개장

찬바람이 불기 시작하는 시점에 섭취한 육개장과 만둣국의 진득한 풍미와 감칠맛은 기본.거기에 정성 가득 음식들에게서 접할 수 있는 몸도 따뜻 마음도 따뜻한 기운은 덤으로.