고구려 최강 달인의 집, 아울렛 근처 맛있는 닭갈비집 ♩

요번주 수요일,

김서방이 집으로 퇴근하는 날이라

오랜만에 칼퇴를 하고 저녁에 닭갈비를 먹으러 갔다

아울렛근처에 있는 숯불닭갈비집이었는데 꽤나 괜찮았다는

 

 

 

 

고구려 최강 달인의 집

경기도 파주시 문발동 33-5

Tel : 031-949-9295

주차공간 넓음

 

 

롯데 프리미엄 아울렛 가는길에

맛나보이는 음식집들 쫘르륵 모여있는곳 있는데 그 중 하나인 요기!

가게가 넓고, 주차공간도 아주 널널하다.

 

내가 갔을때는 좀 늦은 시간이라

간판사진이 깜깜한데 낮에 보면 이렇다는

 

매장안엔 생생정보통, 생방송투데이 등

여기저기 매스컴도 많이 탄듯 티비 출연한 장면들이 곳곳에 붙어있다.

특히 생활의 달인에서 두번이나 왔다가서 최강달인으로 인정해준..

파주에 이런 유명한 곳이 있었다니!!!!!!!

 

 

가게 안 TV에서는 방송출연당시 모습도 보여주고있었는데

요기는 인공조미료가 안들어가나봉가

 

최강 달인의 집의 야심찬 메뉴  

더덕 간장 닭갈비 / 더덕 양념 닭갈비 / 숯불무뼈닭발 / 더덕비빔국수

우리는 간장이랑 양념 1인분씩

닭발이랑 비빔국수도 하나씩 주문했다

왔으면 다 먹어봐야지. 달인집이니까

 

자리에 착석하면

일회용 테이블보를 깔아주는

속초가서 느꼈지만 이렇게 일회용 깔아주는게 더 위생적이고 좋은듯한

최강 달인의 집의 기본찬

닭갈비를 더욱 맛있게 즐길수있게 해줄

상추, 양파절임, 샐러드

부추절임도

개인당 한 접시씩 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

콩나물국인데

건더기는 너무 안 주셨.. 힁

 

 

밑반찬까지 셋팅 끝나니 숯불도 금방 가져다주시고

 

주문한 더덕닭갈비도 바로 등장!  진짜 초스피드..

 

이건 간장닭갈비

이건 새빨간 양념닭갈비

살이 많은 닭다리살 부위를 사용해서 토실토실

굽기전부터 색깔에 때깔에 반해 침이 넘어갔다는..

 

그리고 떡과 요기 가게에서 유명한 더덕!

 

 

 

그리고 무뼈닭발까지!!

주문한지 얼마되지않아서

진짜 초스피드로 나와서 너무 좋았다!!

빨리 나왔으니 빨리 구워봅시다

 

캬. 칼집이 대박

 양념이 맛있게 안 배일수가 없는

 

여기 가게가 좋았던 점 또 하나

내가 고기를 구울 필요가 없이

직원분이 오셔서 다 해주신다.

뒤집어주시고. 잘라주시고

익었으면 먹어도 된다고 해주시고

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

저걸 모라그러지? 환기통?

아무튼 테이블마다 환풍시설이 있어

연기 나오는 족족 빨아들여서 고기냄새가 많이 배지않아서 좋았다

지글지글

언제들어도 기분 좋은 소리

아 올리면서 배고프네..

 

직원분이 다 익었다고 말씀해주셔서 그때부터 폭풍먹방시작

 

 

 

 

상추쌈을 해서 먹어도 맛있고,

부추랑 곁들여도 어떻게 먹어도 맛있었다.

 

숯불로 구워서그런지 잡내도 없고

닭다리살이라 그런가 살이 연하고 부드러웠음!

 

간장닭갈비는 짭쪼롬할줄 알았는데 좀 달달한듯했고

양념닭갈비는 보기에는 엄청 맵게 생겼었는데

적당히 매콤하니 매운거 못먹는 사람도 맛있게 잘 먹을 것 같았던 그런 맛

 

 

 

별 기대안했던 무뼈닭발

근데 요게 은근히 맵고 맛있었다는!!!!!!!

원래 닭발은 뼈가 있어야 제맛 아니냐며

무뼈닭발은 즐겨먹질않았는데

 

여기는 쫄깃하니 맵기까지해서

매운거 좋아하는 나는 닭발을 더 먹은듯

닭발 먹는데 심취했더니

내 닭갈비.. 김서방이 70%는 먹은듯??????

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

닭갈비 맛있게 익고나서 때맞춰 나와준 더덕비빔국수

보통 열무비빔국수같은 그런 국수가 아니라 김치말이국수같은? 

살얼음 동동에 안에 잘 익은 김치가 들어가있어서 시원하니 괜찮았다

 

 

그냥은 뭔 맛인지 모르고 먹었는데

 닭갈비랑 싸먹었을때가 빛을 발하는 비빔국수

평소 먹던 스타일의 비빔국수가 아니어서

비빔국수가 맛있다고 말하기는 애매모호한데

 

생활의 달인에서 비빔국수의 달인으로 인정해줬으니까 맛있는걸로!

 

 

갈비의 묘미는 요 뼈다구아니겠냐며

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

마지막 남은 한 조각까지도 아주 맛있게 잘먹고왔다

 

 

야채만 잔뜩 들어서 그안에 꽁꽁 숨은 닭갈비를 찾아야하는

그런 스타일의 닭갈비만 먹어보다가 숯불닭갈비를 먹어보니 새로웠다!

 

닭갈비와 닭발 조화도 나쁘지않게 잘 어울렸고,

비빔국수도 새콤새콤하니 같이 먹으니 입맛 제대로 돋궈주더라는

어르신들 모시고 파주 나들이갈때나

아울렛 다녀올때 들리면 좋을 것 같다는 생각이 드는 곳이었음