KBS 2TV 저녁 생생정보 1미터 철판닭요리 맛집 '센치한닭' 

.

.

.

.

얼마전 서울에서 내려온 언니님과 함께 간 시지맛집 센치한닭

둘이서 50cm 주문해서 먹고 있는데..."사진 찍으시나 봐요? 저희 곧 생생정보통에도 나가는데 예쁘게 찍어주세요~~^^"

엥? 2TV 저녁 생생정보???!

 "언제 나가는데요~~~???" 집요하게 여쭤본 끝에 오늘 나가게 된다는 정보를 겟!!!

방송 날짜에 맞춰서 포스팅하려고 주말 아빠 생신 때 오빠네 왔을 때 우르르르 몰려가 100cm 철판 닭요리 먹고 옴!!!

TV에 나오는 맛집 중 정말 맛있는 집은 거~~~의 없지만

센치한닭 여긴 내 두 엄지 치켜세우고, 엄마 엄지 아빠 엄지 모두 끌어다 치켜세우고 싶을 정도로 맛있는 집이었기에

맛난 쫄맵닭 또 먹고~100센치짜리 꼬꼬닭도 먹고~~방송 시간 맞춰 포스팅도 하고~~~

센치한닭 모든 테이블에는 이렇게 촛대가 놓여져 있는데

​철판에 올려져 나오는 치킨과 치즈를 식지 않게 데워주는 기능을 한다

오늘 생생정보통의 주인공 100센치 철판 모둠 닭요리(?!!)

빰빠라밤~~~!!!

이 것이 바로 오늘 생생정보통 맛집 출연할 1미터 철판닭요리~~~

들어는 봤나 1미터??! 먹어는 봤나 100센치???!

4인용 테이블을 가~~~득 채우는 100센치의 위엄!!!

100센치 철판닭요리는 쫄임닭, 쫄맵닭, 눈꽃치즈후라이드치킨, 양갈비, 후렌치후라이, 샐러드, 수제떡갈비로 알차게 구성돼있다

​

분명 치킨 먹으러 왔는데...잘 차려진 한정식 한 상을 받아든 냥 참으로 푸짐하고...흐뭇하고...곱다...

​아아~센치한닭 말고 또 어느 치킨이 이렇게 상큼한 자태를 연출할 수 있을까~~~

​사진만 봐도 또 먹고 싶어 침이 도는 쫄임닭

짭쪼롬한 간장을 베이스로 한 매콤짭쪼롬하면서 달짝지근 달콤함이 감도는 맛

​

​

​여기 콕 저기 콕 숨어있는 마른 고추를 보면 그 매운맛이 짐작될 터

쫄맵닭은 대놓고 얼얼하니 매운 맛이라면...쫄임닭은 짭쪼롬 달콤한 듯하다가 매운맛이 감도는 은근한 매운 맛...^^

남녀노소 누구나 매콤하니 맛있게 즐길 수 있는 맛 ^^

화끈한 그 맛에 내가 홀~~~딱 반한 쫄맵닭

그 얼얼하면서도 중독성 있는 화끈한 맛을 알기에...이미 내 입 속은 군침홍수ing...

은근히 그을린 저 불자국이 보이시남요~~~???

입 안이 얼얼하도록 그저 맵기만 한 게 아니라...은은한 불내로 미뢰 하나하나까지 반하게 하고...뇌세포 하나하나에까지 스며드는 중! 독! 성!

닭도 닭이지만, 쫄깃쫄깃 쫀득쫀득 떡을 건져 먹는 재미도 쏠쏠

신천할매떡볶이 저리 가라 할 정도로 매콤얼얼한데다 쌀떡이라 말랑말랑 쫄깃쫄깃하니 먹는 재미와 맛 두 가지를 모두 갖췄다

쫄맵닭과 쫄임닭 옆에는 입맛에 맞게 찍어 먹으라고 세 가지 소스를 내어 주시는데

누가 뭐래도 쫄맵닭은 치즈 퐁듀에 찍어 먹어야 제 맛!!!

부드럽고 찐~~~한 치즈의 풍미가 매운맛을 잡아주면서 고소함이 더해지니 굿~굿~굿~~~!!!

​

입맛에 따라 다르겠지만, 내 경우엔 쫄임닭은 그냥 먹는게 쫄임닭 본연의 맛을 음미하면서 맛있게 먹을 수 있어 좋았다 ^^

달달짭쪼롬하면서도 마지막에 여운을 남기며 혓 속 깊이 은근하게 전해지는 매운 맛이란...

​

입 안에서 불이 뿜어져 나올 듯한 매움을 달래 줄 달콤이와 상큼이

샐러드는 애피타이저용으로 딱이었고, 링곤베리잼이 올려진 단호박 샐러드와 함께 나온 수제떡갈비는 달콤함으로 매움을 가라앉혀줬다

100센치 철판 한 켠에 위치한 사이드 메뉴(?)들

눈꽃치즈후라이드치킨과 양갈비, 후렌치후라이, 샐러드 4종 세트

치즈가루가 눈이 되어 소복소복하게 쌓인 눈꽃치즈 프라이드 치킨

눈꽃치즈후라이드치킨 먹고 느끼해서 뒷목 잡고 쓰러질 뻔했던 오래 전 그 날의 몹쓸 기억때문에 눈꽃치즈치킨 절~~~대 안 먹는데

센치한닭 눈꽃치즈후라이드치킨은 느끼한 맛 전혀 없이 달콤하면서도 부드럽고 촉촉한 맛... 

오빠네랑 조카들 데리고 갔음에도 양이 많아 눈꽃치즈치킨 포장해와서 먹었는데...식었는데도 전혀 느끼한 맛 없이 촉촉하고 달콤하니 맛있더라...

지난 번 방문 때 닭집에서 무슨 양갈비???! 하면서 당황했었으나...

잡내도 없고 부드럽게 잘 구워낸 양갈비 맛에 깜놀...그리곤 양갈비째로 들고 뜯었었는데...이번에도 또 양갈비 부여잡고 뜯었었다지...???  

양갈비 집에 전화해 퀵서비스로 받은거라고 해도 믿을 정도로 누린내도 잘 잡고 육즙도 잘 잡은 촉촉한 양갈비

지난 번에도 그랬지만, 오늘도 차~~~암 따끈따끈 + 바삭바삭 + 촉촉한 후렌치후라이

갓 튀겨져 나온 맥도날드 후렌치후라이는 명함도 못 내밀 정도로 맛있었다

찜닭 먹고 볶음밥 안 먹으면 반칙이듯...쫄맵닭 먹고 볶음밥 안 비며 먹으면 반칙...!!!

이제 보조역할 톡톡히 잘 하는 우리 새언니...궁디 팡팡~~~ 

쫄맵닭이랑 쫄임닭에 밥 반반씩 나눠 넣고 비비려고 했는데

매운 맛 좋아하는 우리 식구들 모두 쫄맵닭에 밥 비며 먹자고 주장...심지어 초딩 우리 똥깡아지들도... 

오른손으로 비비고~왼손으로 비비고~~???

No~!!! 오른손으로 비비고~또 오른손으로 비비고~~~!!!

볶음밥이 그 매운 맛을 감해주긴 했지만, 쫄맵닭의 매콤매콤한 맛이 그대로 살아있는 둘이 먹다 둘이 죽어도 모를 치명적인 매력 밥!!!  

오늘도 끝까지 아주아무 맛있게 클리어~~~ 

.

.

.

.

치킨집이라기엔 너무나 세련 돋는 비주얼의 센치한닭

지난 주에 갔다가...생생정보통 촬영했단 얘기에 부랴부랴 또 찾아가는...먹는 덴 정말 열정적인 이 열정... 

생생정보통 맛집 촬영한 집을 두고 가장 많이 하는 얘기가...실제로 가보면 정말 맛이 없거나 그 메뉴가 없다고 한나는 것이다...

아직 TV 방송이 되지 않았으니 잘은 모르겠고, 사람마다 입맛 차이도 있겠지만

여긴 1미터 철판 닭요리가 진짜 있고...맛까지 정말 내 엄지 척~!!! 니 엄지도 척~~!!! 할 정도로 맛. 있. 다.

맛도 맛이지만 일반 치킨집에서는 볼 수 없었던 수려한 비주얼이 또한 입이 쩌~~~억 벌어지게 만든다 ^^

마치 다채롭고 풍성한 한정식상을 받아든 듯...정성스레 싼 피크닉 바구니를 하나하나 풀어낸 듯...

음식 맛이면 맛...비주얼이면 비주얼...그 어느 하나 칭찬하지 않을 수 없는 게 없는...

대구에서 정말 오랜만에 발견한...칭찬에 칭찬을 하고 싶게 만드는 보물 같은 집...

2TV 저녁 생생정보 1미터 철판닭요리 맛집

대구 센치한닭

​

P.S

2TV 저녁 생생정보 맛집 촬영을 한 곳은 본점인 동성로 센치한닭이라는데

동성로점은 인기가 많아도 너~~~무 많아서 갈 때마다 웨이팅 안 걸린 적이 없는...ㅠ.ㅠ

시지점은 같은 수성구라도 집에서 살짝 거리가 있긴 하지만, 아직 오픈한 지 얼마 되지 않아 웨이팅 없이 먹을 수 있어서 좋다 ^^ 

기다림 없이 (확신은 못 하지만...^^;;) 맛있는 쫄맵닭을 조금 더 빨리 드시고 싶다면

수성구민은 센치한닭 시지점에서 즐기시는 게 좋을 듯합니당~~~^^

  < 센치한닭 >

 대구 수성구 신매로 19길 10 2층

 TEL. 053) 793 - 3334