[연신내맛집/부추곱창] 소곱창은 언제 먹어도 고소합니다.

 

 

 

특제 소스가 필요 없는 소곱창 순수한 맛으로 즐기는 곳.

원래 한우 곱창의 효능을 보면 자양강장 및 피로회복에 좋다는 동의보감 이야기가 있습니다.

 

단, 돼지곱창의 경우 깨끗이 씻지를 않으면....ㅠㅠ

 

개인적으로 돼지곱창은 냄세 때문에 잘 못 먹지만, 한우 곱창은 고소함 때문에 좋아하는 메뉴 중 한 가지입니다...

 

 

마늘, 고춧가루, 후춧가루, 물엿 등의 배합으로 돼지 잡내를 가리고,

소스 맛으로 먹어야 하는 돼지 곱창보다는 한우 곱창이 휠씬 더 좋다는 생각이...

(개인적인 생각임 ㅎㅎㅎ)

 

 

 

 

 

 

 

 

육회는 서비스로 나옵니다.

선식으로 소고기 육회의 고소함에 한잔..

성인이라면 귀가 솔깃해지겠는데요~~~!!

서비스라....ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

사골 육수로 우려낸 된장찌개!

쇠고기가 들어 있어서,

씹히는 즐거움까지 선사해 주는 맛입니다.

된장의 고소함 또한 일품이네요~~!!

 

 

 

 

 

 

 

모둠으로 주문했습니다.

쇠고기 살치살 그리고 한우곱창과 대창,

염통 등이 푸짐하게 철판 위에서 지글 지글 익혀갑니다.

 

부추의 경우 무한 리필~~

셀프서비스이지만, 건강에 좋은 부추는 많이 드시라고 권유합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

곱창의 꽃이라고 속여 팔던 대창...ㅎㅎㅎ

원래 대창은 기름덩이라고 생각하시면 됩니다.

고소함을 좋아 하시면 몇 점 드셔도 건강에는 지장이 없다는 점~~!!

 

 

 

 

 

 

 

 

원래 감자는 강원도 감자가 더더욱 고소하겠지요?

쥔장께서 말하기를 깊은 강원도 산중에서 자생된 감자 라고 하네요~

 

 

 

 

 

 

미성년자는 음료수를 드세요~~

성인이라면 소주 일병쯤은 뚝딱~~!!

 

 

 

 

 

 

 

 

이른 시간인데 손님들 한 팀 한팀 들어 오시네요~~!

 

 

 

 

 

 

 

 

소곱창의 경우 씹히는 질감과,

고소한 맛이 가미된 "곱"의 향연이라 생각됩니다

 

 

 

 

 

 

 

부추와 함께 하는 연신내 맛집 부추곱창~~

부추 많이 많이 드세요~~~!!

 

 

 

 

 

 

 

별다른 양념 없이 그냥 기름장에 찍어 드시면 되는

쇠고기 살치살.

씹히는 고소함이 두배가 되는 쇠고기의 한 부위입니다.

 

 

 

 

 

고소하고 담백한 맛.

불판위에서 지글 지글 익혀갈 무렵 서비스로 나온 쇠고기 육회를 선식으로 즐기는 식단,

특별한 양념장 없이 한우 곱창의 고소함 속으로 빠져 드는 맛...

착한 금액으로 즐기는 연신내 소곱창~~~!

 

처음 소곱창이 너무 싸기에 설마 이거 정말 국내산 맞아 라고 외쳤지만,

100% 국내산만 고집한다고 하는 쥔장의 말을 믿고, 맛난 저녁 상차림을 맞이한 날입니다.

 

02 - 355 - 2909

연신내역6번출구 파리바게트 우회전 70m 직진후
삼부부동산 골목 진입, 마포갈매기 옆에 위치!!