남양주 맛집 유현수 손만두 전문점

 

 

 

바람이 살랑살랑 불어오는 어느 가을.. 단풍구경가기 참으로 좋은 날씨이다.

 

구름을 따라, 그리고 바람을 따라 도착한곳은 남양주.

 

남양주에는 크게 볼것은 없다. 하지만, 한가롭게 구경할 공간들은 많다.

 

그런 바람과 하늘 그리고 사랑하는 사람과 함께 단풍을 본다는것은 참으로 행복한 일.

 

단풍구경 갔다가 허기진 배를 채우러 간곳은 남양주 맛집 으로 등극했다고 하는 유현수 손만두 전문점이다.

 

이번으로써 3번째 방문인데, 나보다 더 좋아하는 사람. 그사람을 따라가본다.

 

약간의 맛의 변화가 있다는것이 놀라운 일인데, 어찌 변했을까.. 궁금증과 허기진 배를 안고 안으로 들어가본다.

 

 

하루에 두번 빚어 나오는 손만두가 궁금하시면 추천 클릭!!

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안녕하세요 꽃씨에요.

 

 

남양주 맛집 사릉역쪽에 위치하고 있는 유현수 손만두 전문점. 2층으로 되어있지만, 1층만 사용하고 있는 모습

 

1층은 여느 집과 다를것없는 모습. 주차장이 크게 되어있어서 주차걱정은 없다.

 

 

 

편안한 한옥집 분위기로써, 나무로 되어있는 따뜻함을 주고 있는 모습이다.

 

주방 한켠에서는 만두를 빚는 소리가 쿵탕쿵탕 들리운다. 그 소리가 정겹게 느껴지는 집.

 

그리고 식탁이 아니라 상을 펼치고 먹는 모습들. 그리고 신발을 벗고 방으로 들어가서 식사를 하게된다.

 

외할머니댁에 와서 식사하는 기분 그 기분을 물씬 느끼게 해주는 정겨운 모습의 유현수 손만두 전문점 이다.

 

 

 

만두는 두번 빚어 손님상에 내온다. 오전에 빚어 점심에 제공하고 오후에 빚어 저녁에 제공한다.

 

참고로 만두가 떨어질 수 있으니, 멀리서 오는 사람들은 꼭 전화연락하고 방문하길 ..

 

 

메뉴는 그렇게 많은 메뉴가 있는것은 아니다.

 

튀김만두는 없어진지 오래이고.. 되지 않는다고 하니 패스..

 

그리고 나머지것들은 동치미국수 묵밥 묵사발.. 하지만 만두 전문점이기 때문에 동치미랑 묵밥등은 과감하게 패스.

 

 

테이블마다 있는 고추가루 후추 소금.

 

기본찬

 

살얼음이 살살 올라가 있는 물김치

 

물김치의 맛이 강하지 않고 자극적이지 않으면서 시원한 맛을 느끼게 해준다.

 

재활용을 할 수 없게끔 통으로 내주는 물김치. 옛스러움이 그대로 묻어나오는 모습이다.

 

고추절임

 

매콤한 맛이 나지만, 밥반찬으로는 제격인듯..

 

섞박지.

 

석밖지는 원래 이런모습이 아니다. 지금이야 깍두기보다 큰 모습을 지니고 있지만, 사실상 예전의 섞박지는 이렇게 만들지 않았다

 

김치를 담그고 남은 무를 자박하게 잘라 배추속에 넣은것이 섞박지라고 할 수 있다.

 

하지만 , 지금은 섞박지가 따로 나올 수 있게끔 만들어서 나온다.

 

요즘은 이렇게 정리가 된다, 깍두기 큰것이 섞박지. 작은것은 깍두기.

 

만드는 모습이나 유래는 조금씩 달라지지만, 세대에 맞춰서 조금씩 변해간다. 하지만, 고유의 음식이 남아있었으면 하는 바람

 

 

 

 

섞박지는 다른곳과 다르지 않다. 단맛이 강하다는 느낌이 들고 설렁탕집에서 맛볼 수 있는 흔한 맛으로써,

 

대중적인 느낌이 많이 나는 맛이다.

 

 

찐만두 6,000원

 

 

하나에 1,200원 꼴인 만두. 만두의 크기는 크다.

 

저번에 방문했을때보다 약간 더 커진 느낌이고 피가 노란색을 지니고 있다.

 

숟가락보다 크다. 한입에 절대 들어가지 않는다.

 

어거지로 막 쑤셔넣으면 들어갈 수 있을듯 하지만..

 

만두국 6,000원

 

 

 

유현수 손만두 전문점 그릇은 뜨거운 국물인데 멜라민 그릇이 아니라 도자기라서 마음에 든다.

 

멜라민 그릇은 차가운것을 닿을땐 상관없지만, 뜨거운것을 넣으면 몸에 좋지 않다.

 

만두국에 들어가는 만두는 4개이다.

 

파와 아롱사태 그리고 계란지단과 파 그리고 김가루.

 

 

 

떡만두국 6,000원

 

떡만두국은 다른것은 없다. 만두 3개와 떡만 들어있을뿐

 

만두국하고는 차별성이 없다는 점

 

떡은 일반 떡국떡.

 

남양주 맛집 유현수 손만두 전문점

 

 

가끔 외각으로 나가는 음식점은 뜨내기 손님들이 많다.

 

그런 사람들이 다시 찾기를 원해야 하지만, 정성스럽지 못한 음식들로써, 미간을 찌푸리게 한다.

 

음식은 정성이다. 내 가족 내가 먹는 심정으로 만들면 더욱 행복한 맛이겠지만,

 

장사라는 것이 쉽겠는가..? 돈을 버는 목적이지 자선사업가들은 아니라는 것..

 

그래도 정성스러운 만두국과 합리적인 가격 이정도이면 외각나가도 가격대비 만족스러울 수 있다.

 

개인적으로 평양만두를 별로 좋아하지는 않지만, 가끔 먹으면 생각나는 유현수 손만두 전문점 처럼.

 

음식에 자부심과 정성이 있으면 더욱 좋겠다는 생각이 앞서고 있다.

 

만두국 한그릇에 행복해지고 편해지는 맛. 약간의 대중성이 들어간 음식이지만, 대중성도 사람들이 찾는 음식.

 

오늘도 난 정성어린 음식앞에서는 한없이 감사함을 표하고 싶다

 

 

 

꽃집아가씨 남양주 맛집 유현수 손만두 전문점에 다녀가다...

 

 

유의사항   * 멀리서 오시는 분들은 전화로 만두 남아있는지 확인하면 좋다. (만두가 떨어져서 헛걸음 하는 경우가 있으니..)   *포장 가능 생만두 혹은 다른것도 가능하다.    ＊고기만두는 없으니 김치만두라는 점..   ＊찬 음식은 멜라민 뜨거운 음식은 도자기를 쓴다.   ＊정있는 아주머니이시지만, 잘못하다간 무섭게 느껴지고 불친절하게 느껴질 수 있다   하지만 정이 있는 말이고 빠른 충청도 말투라 그렇게 느껴질 수 있음.       위치   주소 :경기도 남양주시 진전읍 사능리 633-92 유현수 손만두 전문점 전화번호 : 031.594.0311   경춘선 사릉역에서 멀지 않음    주차 가능    영업시간 11:00~14: 30 .16:00~ 22:00   브레이크 타임 14:30 ~16:00