［아름드리 장작구이］시흥 물왕저수지 맛집을 찾아서~
| 맛집(상호) | 아름드리 장작구이 | ||
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| 주소 | 전화 | ||
| 인기메뉴 | |||
아름드리 장작구이
경기도 시흥 물왕저수지 맛집을 찾았습니다.
전에 훈제오리+ 생오리를 먹은 적이 있는데, 가격도 착하고 맛도 좋고 경치도 좋아 기억에 남는 맛집이어서 주말에 한번 찾아갔어요
역시 경기권 맛집의 매력은 차 타고 굽이굽이 찾아가서 먹는 맛입니다 ㅎㅎ
2층 창가 테이블에 앉았어요 밖에 저수지가 보이네요
고즈넉한 데 앉아 맛있는 음식을 먹을 수 있는 것도 행복이에요 ^^
사이드디시는 이렇네요~
양파 초절임, 깻잎장아찌, 양배추샐러드, 생양파, 계란찜, 백김치, 무쌈, 쌈채 등
흰색 채소류만 많았지만, 저는 이렇게 상큼해서 고기의 누린맛을 잡아주는 사이드디시가 좋아요 ㅎ
물론 음식을 다채롭게 먹는 것이 좋지만, 너무 촌스럽게 화려한 것보다 흰색의 야채라도 잘 먹어주면 좋은거 아니겠어요?^^
제가 언제나 강조하는 말이지만, 고기류는 항상 \'야채와 함께\' 드셔주셔야합니다~!!
화로가 무거워보이지는 않았지만, 숯불장치를 여자분이 놓으시더라구요 ;;
참숯이 아주 잘 ~~피워진 모습이에요
숯이 잘 안피워져있으면 유해가스가 나와 몸에 해롭다죠? 직화가 좋은데도 꺼리는 이유죠, 여기는 숯을 잘 피워왔네요 ㅎ
장어 1키로+ 오리훈제 반마리 주문했어요
장어는 생으로 나왔으니 숯불에 구워먹고, 오리훈제는 이미 완성된 요리니까 데워먹는 정도로......
장어에 밑간을 조금 하면서 구웠어요,
학교에서는 생선의 살부터 구우라고 배운 거 같은데, 장어는 껍질부터 구워야 말리지를 않네요, 왜 그런걸까? ㅠ.ㅠ
저렇게 구워지는 연기가 매력있어 보이는 건 저 뿐인가요? ㅎ 참 맛있어보이는 운치에요
조금 크게 잘라져 나왔길래 장어는 조금 작게 잘라주고, 생마늘도 구워주고, 오리 훈제도 같이~
장어도 남자몸에 좋다지만, 마늘은 신이 내리신 최고의 정력제랍니다. 그만큼 건강에 도움이 된다는 거죠 뭐
저는 남자한테 좋다는 건 기를 쓰고 먹습니다. 여자에게는 피부미용이나 등등에 좋거든요 ^^
숯에 익어가는 고기소리 좋고, 일어나는 연기도 멋있고, 입에 들어가는 음식도 맛있어서 시각+ 청각+ 미각이 행복한 식사였네요
역시 음식은 눈으로도 먹고, 소리로도 먹어요 ㅎㅎ
장어에 함께 먹으라고 생강을 많이 주셨는데, 저는 날생강은 잘 못먹어서 살짝 구웅려고 불에 올려도 보고
메뉴 가격이 많이 내렸더라구요 약 1만원 이상씩
그러면서 사이드메뉴이던 잔치국수 이런게 3천원씩 값을 받기도 하고, 개인 차림상을 2천원씩 받더라구요
그래도 인심 좋고 맛 좋은 경기도 물왕저수지 맛집이에요, 장어구이는 신메뉴 같아요 오리훈제가 더 맛있는 듯 ㅎ
아름드리 장작구이
장어는 그자리에서 다 먹고, 먹고 나니까 느끼해서 오리훈제는 다 못먹었거든요~
오리 포장해달라니 아까 상차림에 백김치랑 양파초절임까지 주시더라구요, 참 넉넉한 인심
저는 먹다남은거 포장해달라해도 저렇게 로고 새겨진 종이가방에 주는 거 좋아해요 성의 있어 보여서 ㅎ
1가지 메뉴만 먹어도 될 걸~ 욕심 내다가 싸왔네요 ㅎㅎ
주말 저녁은 이렇게 스테미너 음식으로 배불렸답니다 ㅎ
경치 좋고 맛 좋고 인심 좋은 아름드리 장작구이였어요
자비로 먹고 자의로 썼습니다
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