빌라 드 스파이시

 

 

안녕하세요~ 귀여운걸이에요^^

오늘은 신사동 가로수길 맛집 하면 떠오르는 유명한 가로수길 떡볶이 맛집 빌라드스파이시를 소개해 드릴께요ㅎㅎ

신사역 맛집 빌라 드 스파이시는 패션을 모티브로 2011년 6월 가로수길에 런칭된 국내 최초의 프리미엄 떡볶이 브랜드로,

단순히 길거리 음식으로만 치부되었던 떡볶이를 한 차원 높은 요리로 승화시킨 신사동 가로수길 맛집이에요~

그럼, 귀여운걸과 함께 신사동 가로수길 맛집 빌라드스파이시를 살펴볼까요?^^

 

 

 

 

신사역 8번출구에서 도보 5분거리 신사동 가로수길 초입에 위치한 신사동 맛집 빌라드스파이시..

 

 

 

 

신사동 가로수길 맛집답게 감각적인 인테리어가 돋보이는 매장 내부 모습..

빔 프로젝터까지 구비된 고급스러운 인테리어가 인상적이네요..

 

 

 

 

햇살이 따스한 넓고 쾌적한 매장 내부~

허름한 길거리 떡볶이가 아닌 세련되고 모던한 분위기 속에서 품격있게 즐기는 떡볶이 기대되네요^^

 

 

 

 

좀 더 오붓하고 아늑하게 즐기기 좋은 공간~

 

 

 

 

빌라 드 스파이시 (villa de spicy) 에서 villa란 스페인어로 시골 저택을 뜻한다고 해요~

 

 

 

 

매장 인테리어가 예사롭지 않았는데요, 가장 눈에 띄였던 드레스에요!

음식의 맛은 44, 55, 66처럼 정해진 사이즈 안에서 평가 받지 않죠..

44사이즈라고 매콤하고 55사이즈라고 달콤하고 66사이즈라고 담백하지 않죠..

줄자로 고객의 사이즈를 꼼꼼하게 재고, 좋은 원단을 골라 잘 드는 가위로 원단을 재단하여 재단 된 원단을 한땀한땀 가봉하여

고객에게 가장 잘 맞는 맞춤 옷을 만드는 것처럼, 고객의 다양한 취향을 맞출 수 있도록 맞춤 식탁을 만드는 빌라 드 스파이시!

이제부터의 떡볶이는 멋진 파티 드레스가 어울리는 레스토랑 요리인것 같아요^^

 

 

 

 

매년 두번씩 진행되는 시즌 컬랙션을 위해 올해의 컨셉을 고민하고, 어떻게 표현할지 고민하는 디자이너처럼,

고객의 다양한 입맛과 취향을 어떻게 맞춤할지 고민하다가 2011년 첫번째 선보인 가로수길 쇼룸은

최고의 재료와 최상의 서비스를 맞춤하였으며 떡볶이를 리디자인 하였는데요..

맞춤 떡볶이를 컨셉으로 고객의 다양한 입맛과 취향을 맞출 수 있는 최고의 문화공간 마음에 쏙 드네요~

 

 

 

 

핸드폰충전코너도 마련되어 있는 센스 굿!

 

 

 

 

매장 한켠에는 세면대도 마련되어 있어 위생적으로 식사를 즐길 수 있어 좋았어요^^

 

 

 

 

메인요리 메뉴판이에요..

레드 쉬림프 떡볶이 (9,000원), 궁중 떡볶이 (9,000원) 주문..

고객들의 다양한 취향에 맞춰 제공하는 맞춤 떡볶이는 허기를 달래기 위해 먹는 간식이 아니라,

최고의 재료와 최상의 서비스로 만들어지는 Haute Cuisine 이라고 해요~

 

 

 

 

사이드요리 메뉴판이에요..

고구마 튀김 (3,500원), 표고 버섯 튀김 (3,000원), 칠리 새우 못난이밥 (5,500원) 도 주문했어요~

 

 

 

 

주문한 메뉴들이 등장~

 

 

 

 

레드 쉬림프 떡볶이에요..

 

 

 

 

고추장 소스, 왕새우, 해물 등이 들어 있는 매콤한 떡볶이!

즉석떡볶이와는 또 다른 특별한 소스로 만들어진 퓨전 떡볶이로 주방에서 조리되어 접시에 예쁘게 담겨 나왔어요^^

 

 

 

 

매콤하고 쫄깃하니 입에 착착 감기는 떡볶이~

 

 

 

 

양배추, 낙지도 함께~

새우, 오징어, 낙지, 홍합 등 신선한 해산물이 푸짐해 더욱 맛있었어요ㅎㅎ

 

 

 

 

궁중 떡볶이에요..

 

 

 

 

간장 소스, 소고기, 계란 등이 들어 있는 떡볶이로 매운 것을 드시지 못하는 분들께 추천하는 퓨전 떡볶이에요..

 

 

 

 

부드럽고 쫄깃한 떡이 담백하면서 짭쪼름한 소스와 조화를 이루어 맛있었어요~

 

 

 

 

소고기도 듬뿍 들어있는 센스~~!

궁중떡볶이는 음향오행 사상을 담아 맛과 영양, 그리고 철학이 담긴 우리 고유의 전통 떡볶이로, 왕이 드시던 떡볶이죠ㅎㅎ

최상의 프르미엄 브랜드에 걸맞게 전문적인 교육을 받은 조리사들이

정교한 조리 방법을 통하여 새로운 요리로 탄생시켜 그 맛이 일품이었어요!

 

 

 

 

칠리 새우 못난이밥이에요..

 

 

 

 

매콤달콤 맛있는 칠리새우 속에는 탱글탱글 쫄깃한 통새우가 통째로!! +_+

중국집에서 가격이 비싸 망설이게 되는 칠리새우를 착한 가격에 맛볼 수 있어 참 좋더라구요~

 

 

 

 

한입에 쏙쏙~ 못난이밥이에요..

튀김가루와 밥을 뭉쳐 김가루를 입힌 못난이밥 은근 매력있더라구요~

생긴건 못생겼지만 고소하고 담백하니 떡볶이와 환상궁합이었어요!

 

 

 

 

표고 버섯 튀김(2송이)에요..

 

 

 

 

표고버섯튀김을 간장에 콕~

 

 

 

 

표고버섯이 혈관 기능 개선 및 변비예방에 좋다는 사실 알고 계시죠?

튀김으로 먹으니 은은한 향과 더불어 식감도 좋고 더욱 맛있네요^^

 

 

 

 

고구마 튀김(3조각)이에요..

 

 

 

 

기름이 신선해 그런지 느끼함 없이 바삭바삭한 고구마튀김~

 

 

 

 

겉은 바삭하고 속은 부드러우면서 달콤해 맛있었어요~

단순히 음식만을 판매하고 소비하는 국내 외식 문화를 바꾸기 위하여 가장 대중적인 음식인 떡볶이를

빌라드스파이시만의 스타일로 새롭게 디자인하여 파티 드레스가 어울리는 레스토랑의 고급요리로 변신하다니 신기했어요!ㅋㅋ

박유천, 제시카, 이요원, 우희진 등 유행을 주도하는 샐러브리티들이 즐겨찾고, 

트렌드세터들에게 높은 사랑을 받는 가로수길 핫플레이스답게 친절한 서비스와 철저한 위생은 물론,

분위기도 좋고, 품격있는 떡볶이를 맛볼수 있어 만족스러웠던 신사동 가로수길 맛집이었어요^^

 

 

 

 

< 빌라 드 스파이시 >

[주소] 서울시 강남구 신사동 541-10 (도로명주소 : 서울시 강남구 도산대로13길 14-3)

[전화번호] 02-518-1973

[찾아가는길] 3호선 신사역 8번출구로 나와 직진하다가 기업은행 골목으로 꺾어지면 가로수길 초입에 위치. 역에서 도보 5분거리.

[영업시간] 11:00 ~ 22:00 (L.O 21:00) / 브레이크타임 없음 / 연중무휴

[주차가능여부] 가능 (발렛파킹)

[홈페이지] http://www.villadespicy.com/

 

 

 

여성포털 ezday 맛집 마니아 입니다. 귀여운걸과 함께하는 맛있는 세상 http://mania.ezday.co.kr/apeenr