예약 걸어놨더니 사진만 쭈르르륵~~!!!

제가 요즘 이렇다니까요^^;;

 

에구구,,,,정신 차리고 추석때 다녀온

청량리맛집 경동시장 먹보함흥냉면 소개해 드릴께요

 

재래시장을 좋아하다보니

1년에 서너번은 청량리 경동시장으로 고고씽 하는데요~

 

금강산도 식후경이라고 우선 장보기전

냉면부터 한그릇 먹어 주려고 찾은 먹보함흥냉면입니다

 

 

 

 

 

경동시장내 유명하다는 냉면집은 죄다 가봤습니다만,,

유독 먹보함흥냉면을 찾는 이윤 바로 직접 뽑는 기계면에 있다고 할까요~!

 

 

물론,,,경동시장내 직접 뽑는 기계면인곳이 두곳 더 있습니다만

먹보함흥냉면에선 냉면외에도

만두와 진빵까지 더불어 맛볼 수 있어 좋거든요

 

 

 

 

 직접 만들고 계시는 만두와 찐빵

 

사시사철 맛있지만 요즘같은 날씨에 더욱 딱~~~~~이라죠^^;; 

 

 

찜통에선 연신 김이 모락모락~~~~~~!!

 

먹보함흥냉면은 냉면 맛있기로도 소문났지만

만두와 찐빵도 만만치 않은곳이라는ㅎ

 

 

찐빵은 찜통에서 나올때

바로 먹어줘야 제맛인뎅~~~쩝!!!

 

 

 

 

명품 만두도 좋지만 저는,,, 

요런 재래시장표 오동통한 만두 넘 좋아라해요

 

느낌 아니깐~~~ㅋㅋㅋ

 

 

 

시장 보러 왔다가 꼭 한그릇씩 먹고가야 직성이 풀리는

마약같은 청량리맛집 경동시장 먹보함흥냉면

 

매번 갈때면 늘상,,,,이렇게 손님들로 분주한 모습이랍니다

 

정겹기도 하고 재미나기도 하고 ㅋㅋ

 

어렸을때도 요런맛에 시장 갈때가 가장 신 났었는데^^;;

 

 

요즘 물가에 비함 참~~~착한 가격이죠?

 

제가 가장 좋아하는 을지로 우래옥만해도 1만원이 훌쩍 넘어가는데 말입니다

 

요런것이 바로 시장의 특성이 주는 매력이 아닌가 싶어요^^;;

 

가격이 착한 대신,,,,,서비스는 없는거 아시죠?

모든게 셀프라는 ㅎㅎ

 

 

 

 

자리에 앉기도전에 가장 먼저 따라온 온육수  
맛은 어디가나 비슷비슷하다는!!!

그래도 따뜻해서 가장 먼저 먹게 되더라구요

 

 

주문과 동시에 만들어 주시는 직접 뽑는 면발~~!!!

 

완전 좋아요 좋아^^*

 

 

먹보함흥냉면에선 오로지 100% 고구마전분만을 사용한 함흥냉면으로

직접 눈으로 보고 확인할 수 있답니다

 

 

 

가져다 놓은 단무지 사진은 삭제되고,,,

회냉면과 비빔냉면 하나씩 주문했씀다

 

이 아인 냉면 주문함 따라 나오는 찬 육수고요

 

 

모든 기본이 맛있어야 하기에 제껀 비빔냉면으로다!!!

 

원랜 물냉면을 선호합니다만

시장에서 물냉면 육수의 맛을 기대하기란 쉽지 않기에~헤헤!!!

 

매운맛으로다 주문했더니 땟깔이 완전 먹음직스럽다는ㅎㅎ

 

 

쫄깃쫄깃한 면발이 후루룩~~~후루룩

줄기차게 흡입하게 되네요^^;;

 

요건 회냉면으로 기본 양념은 똑같지만

2천원어치 회가 올라갔다는점ㅎ

 

제 친구가 매운걸 못먹기에 회냉면은 보통으로

남자분들이 먹기에도 적당한 양으로 부족치 않습니다

 

밑에 보심 알겠지만 만두가 서비스로 나와 함께 먹음

완전 든든하니 배가 빵빵해집니다ㅋㅋ

 

 

 

두툼하고도 꼬들꼬들한 회부터 한점~~쩝쩝!!!

 

요맛에 회냉면을 먹는다니까요^^;;

 

냉면 먹기전 철칙이라면 위 보호차원으로다

계란부터 먹어준다는 ㅎㅎ

 

 

 

 

쫄깃쫄깃한 면발이며

아웅~~~~맛있습니다

 

 

청량리맛집 경동시장 먹보함흥냉면은 인심도 후하셔라~~♬

 

냉면 주문함 서비스로 나오는 고기만두 한개씩(1인당)

 

 

 

 

별것 아닌것 같아도 덤이라 좋고

또 거기에 만두소도 푸짐스하고 깔끔하니

고기도 알차게 들어 있으면서도 느끼하지 않고 맛있습니다

 

제 입맛엔 남대문시장 유명 만두보다 나은것 같더라구요^^;;

 

요건 따로 주문한 찐빵과 만두 1인분씩이인데요

 

포장은 6개,,,  홀에서 먹을땐 5개

 

요렇게 냉면과 먹어도 맛나공^^;;

 

김치만두도 맛있어서

매번 고루 섞어 사오곤 하네요ㅎㅎ

 

제가 달달한거 싫어해 찐빵을 잘 안먹습니다만

먹보함흥냉면 찐빵만큼은 달지 않으면서 통팥 그대로 사용해

유일하게 먹는 찐빵중 하나기도 하답니다

 

먹보함흥냉면 찐빵은 식어도 정말 맛있구요 ~~~아,,,배고프당!!!

 

나오다 열심히 반죽하시길래 한컷 담아봤씀다

 

익반죽하듯 미리 뽑아 놓은 면을 넣고는

거기에 뜨꺼운 물을 부어서는 반죽하시는 모습이 신기했는데

이래야만이 잘 뭉쳐지며 쫄깃해진다고 하더라구요

 

 

 

이렇게 여러번 반복해서 뽑으면 쫄깃쫄깃한 면발 완성!!!

이렇게 만들어 놓고 바로 바로 사용하신다고 하더라구요^^;;

 

 

 

 

청량리 경동시장 가면 꼭 들려주는 곳인

가성비 좋고 인심 후한 경동시장맛집인 먹보함흥냉면

 

시장치곤 깔끔하니 나중 경동시장 가심 한번 꼭 들려보세요

 

가격대비 분명~~~후회 없을 맛집이랍니다^;;

 

 

먹보함흥냉면

서울시 동대문구 청량리동737

02-968-5788

 

 

 

불펌도 No,무단 수정도 No,

댓글과 추천 한방 날려주는 센스 부탁드려요*^^*