강남역삼맛집 강강술래 영양돌솥밥정식 

 

지난주말 강남 요양병원에서 있으면서 가까이 사는 지인분과 함께 먹은 맛집 소개합니다. 병원 바로 옆이 바로 도곡동 요리샘댁 근처더라구요. 반가운 마음에 전화드렸더니...입맛없는 제게 맛집 소개해준다고 나오라고해서 함께 들렀습니다. 뱅뱅사거리에서 강남 세브란스쪽으로 오다보면 좌측에 숨어있는데, 맞은편에 형지어패럴 본사건물이 있네요. 작년엔가 대학때 교수님이 샤트렌 대표이사로 취임했다는 기사를 봤는데, 괜히 반갑더라구요.ㅎㅎ

 

제가 좋아하는 그동안 못먹은 바다음식들이 어찌나 많은지...언제 입맛이 없었던가? 보자마자 군침이 어찌나 돌던지...ㅎㅎ 맛깔스런 양념게장에 조기구이, 굴보쌈, 어리굴젓, 김구이...모두 맛있었습니다. 영양돌솥밥 가격도 12,000원으로 가격도 무지 착하구요, 낮에 먹기에 아주 그만입니다.

 

 

 

 

평소에도 점심시간에 손님들이 많아서 줄서서 기다려서 붐빈다고...일부러 1시쯤 갔습니다.

그래도 주차장은 손님들로 만원이네요.

 

 

 

 

내부도 무척이나 넓습니다.

 

 

 

 

내부는 바닥에 앉아서 먹을수 있는곳과 의자로 앉는 곳으로 분리되어 있습니다.

아줌마들은 역시 따뜻한 방바닥에 앉아서 먹어야 좋아요.ㅎㅎ

 

 

 

 

다양한 메뉴들중

우린 영양돌솥밥 정식 2인분을 주문합니다.
 

 

 

전채요리로 육사시미와 육회도 따로 판매되고 있네요.

 

 

고기집이라다양한 고기들도 많습니다.

당분간 고기는 못먹을거 같아요. 별로 안땡기거든요.ㅎㅎ

 

 

평일에 이두 메뉴를 드시면 2+1을 준다고합니다.

평일저녁 9시 넘어서라니...요건 쫌...이걸 먹을려면 저녁을 늦게 먹어야되겠네요.ㅎㅎ

 

 

제가 좋아하는 바다먹거리들이 가득한 밥상입니다.

그동안 못막었던 것들이라...보자마자 얼마나 군침이 돌던지...특히나 어리굴젓...짜지도 않고 굿이네요.

 

 

일단 양념게장입니다.

너무 달지도 않으면서 싱싱한게 굿이었어요~

도곡동요리샘 배려로 거의 제가 먹은듯합니다.ㅋㅋ

 

 

요건 굴을 넣은 무말랭이김치에 배추보쌈~

아주 끝내주더구만요~ㅋㅋ

지난번 친정아빠 생신때못먹은 굴듬뿍 넣은 김치겉절이의 한을 풀어봅니다.ㅋㅋ

 

 

요건 조기구이...밀가루 옷입혀서 구워나온겁니다.

요것도 샘은 발라먹기 귀찮다고 저더러 다 먹으라고...ㅎㅎ

저의 뼈 발라는 솜씨가 예시롭지 않다나요?

어릴적부터 많이 먹어온 생선이니...생선뼈 발라내는건 도사죠~ㅋㅋ

 

 

요건 해조류 모듬~

톳, 다시마, 모듬 해조류들을 초고추장에 비벼서 드시면 됩니다.

 

 

요건 갓구워 나온 김~

김을 집에서 들기름(=참기름+포도씨유) 발라서 소금 뿌려 금방 구워내면 예술이잖아요~

그 느낌입니다. 정말 바삭하고 고소해요~

 

 

요건 봄동나물...요건 못먹어봤네요.

당분간 바다 먹거리들과 칼칼한 음식만 땡기다보니...ㅎㅎ
 

 

 

살얼음이 살살 동치미도 일품입니다.

 

 

뚝배기불고기~~일명 뚝불~

이또한 고기라...고기가 별루 안땡겨 하나도 안먹었습니다.

맛은 좋아보이죠?ㅎㅎ 안먹어봐서 몰라요.ㅎㅎ

 

 

일인분씩 나오는 된장찌개~

제가 식당에서 나오는 된장찌개는 별로 안먹는 편인데...이날은 3주정도 된장은 구경도 못한터라...

민망할정도로 국물까지 아주 깨끗하게 먹었습니다.ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

수삼, 대추, 단호박, 은행, 버섯, 여러가지 콩들까지 듬뿍 들어간 영양돌솥밥이 등장~

정말 밥맛만 좋으면 다른 반찬 필요 없단 말...정말입니다.

근데 여긴 밥맛도 좋고 반찬까지 맛 좋으니...꿀꺽~~~

 

 

 

 

돌솥밥 담아내니...더 먹음직스럽네요.

 

 

밥은 담아내고, 물을 부어 누룽지를 만들어줍니다.

요 누룽지 완전 좋아하는데...제가 그동안 누룽지로 연명해온터라...몇숟갈 먹고 패쓰~~ㅋㅋ

진짜 구수해요~~

 

 

요건 무슨냉차인지...색감은 오미자인데...맛은 아닌듯~

직접 담근맛은 아니고...시판음료인듯합니다.

 

 

 

여긴 고기집인데...선물용으로도 포장판매를 하나봅니다.

저렴하다면 이런곳에서 사는것도 좋은 아이디어네요~

 

 

 

요리샘이 추천한 맛집~!!!

갓만에 먹어보는 바다먹거리들과 한정식 메뉴들이었습니다.
막상 먹고싶었던 음식을 보니...언제 입맛이 없었느냐는듯~ 정신없이 먹은거있죠.ㅎㅎ

역시 사람은 먹고사는게 정말 중요한 일인듯 싶습니다.

 

이제 음식좀 만들어봐야하는데...입맛이 그냥 그래서...

두부쌈장좀 만들어볼려고...시장봐왔는데...할 의욕이 안생깁니다.

역시 요리도 먹고싶거나 열정이 있어야하는구나...싶네요.

 

 

 

 

 

강강술래

☎02-567-9233

서울시 강남구 역삼동 797-19

 

신림동본점, 상계점, 금천구시흥점, 서초점, 여의도점 다른 지점들도 있네요.

가보실분들 참고하세요.