강화 장어맛집 나룻터숯불장어구이 역시 갯벌장어야"

 

 

 

 

 

 

여름 보양식으로만 알고 있는 장어구이,,,,,,, 절대 아니올시다라는!

 

장어는 지금부터 초겨울까지가 영양이 꽉 들어찬 제철로 주말 이용해

김장에 쓸 생새우도 사고 점심 먹기 위해 강화 장어맛집 찾아 고~~고 했어요

 

비 오고 눈 오는 날은 집 밖으로 나가기 싫지만 어쩌겠어요,,

김치 얻어먹으려면 이 정도 수고쯤이야 당연히~!!

 

그나마 갯벌장어라도 먹었으니 다행이지 안 그랬음 무지 투덜거렸을지도ㅋ

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재빨리 먹고 와야지 싶은 맘에 냅다 달렸는데 아뿔싸~~!!

관광버스 두 대가 예약되어 있더라구요

 

다행히 강화 장어맛집 나룻터숯불장어구이는 1.2호점으로

상당한 규모라 그나마 허탕치지 않았는데요 

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상차림에 놀라고 회전율에 놀라고,,,,,!! 

 

요렇게 고급지고 정갈하게 세팅된 커다란 방이 서너 개는 족히 되는 듯,

서버분들 손발도 착착 맞으시고 발 빠름이 예사롭지 않더라구요

 

 

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잔칫상에서나 볼 수 있는 찬들로 ,,,,수십 가지가~~ 쫙!!

 

지금껏 다닌 장어집 중 강화 나룻터숯불장어구이 완전 최곤거 있죠

 

 

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요거 먹다 보면 정작 장어는 배불러서 못 먹을 텐데 이를 어쩐다죠^^;;

 

그렇다고 손놓고 마냥 구경만 할 수도 없고

다이어트는 내년부터 하는 걸로 하고 우선 먹기로 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

비린맛 일체 없는 장어 뼈튀김,,,고소해서 퍼셀 혼자 다 먹었구요

 

 

 

 

 

베이비 잇까는 야들야들하니,,,, 한번 더 리필해 먹었고

 

 

 

 

 

 

"산속의 장어"인 생마에는 꿀 살짝 뿌려 달래기에도 좋고

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그밖에 더덕무침이며 간재미무침도 맛있어 리필해 먹었는데

전체적으로 간도 세지 않고 삼삼하니 웬만한 한정식집보다 낫더라구요

 

바쁜 와중에도 리필 부탁하면 일사천리로 가져다주시니,,

회전율은 당연 좋을 수밖에 없겠더라구요

 

 

 

 

 

 

화력 좋은 숯불 등장에,,,

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이어 나온 초벌 된 갯벌장어,,,, 도톰하니 보기에도 힘 넘쳐 보이는 것 같죠?

 

​손님 대부분이 그렇듯이 강화 장어맛집 나룻터숯불장어구이에서는

메뉴판 볼 것 없이 갯벌장어로 많이들 드시더라구요

 

퍼셀도,,,, 강화 오면 당연 갯벌장어로 먹구요ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

서버분이 뿌려주시는 요건 마법의 연근가루로

단백질 흡수를 도와주는 환상 케미로

민물장어와 비교해 색감이며 두께부터 엄청나죠?

 

 

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퍼셀 좋아하는 마늘과 함께 노릇노릇 구워주면

이제 폭풍 젓가락질만 남았어요​

 

언제 봐도 사랑스런 비주얼이라는^^;;

 

 

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쫄깃 탱탱한 탄력은 민물장어와 비교불가로

찰떡궁합인 생강채와 먹음~~굿굿!!

 

솔직히 장어의 본고장인 고창에서 먹은 것보다 더 맛난것 같더라구요

 

 

 

  

 

 

 

 

먹어도 먹어도 안 질리는 갯벌장어,,,

먹는 방법에 따라 느끼함도 없이 다양하게 즐길 수 있어 좋아요

 

양도 넉넉해 아쉬운 감도 없고^^;;

 

 

 

 

 

 

배불러도 밥 배는 따로 있다고 야채죽에 강화 특산물

순무김치 올려 먹음 그래도 한 그릇 뚝딱 먹게 되더라구요ㅋ

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양갱도 직접 만드신듯 달지 않아 깔끔히 챙겨 먹었다는^^

 

 

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강화 장어맛집이 대부분 대동소이한 것 같아도 집집마다 특색 있다고

이곳 나룻터숯불장어구이 합리적인 가격에 친절한 서비스며 깔끔한 반찬까지도

으뜸인 곳으로 강화 나들이길에 한번 들러보셔도 좋을곳이에요