초간단 태국요리 볶음쌀국수

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팟타이 만들기

쌀국수에 숙주나물을 넣고 볶은 쌀국수가

태국의 대표적인 요리 중 하나인데요,

짠맛, 단맛, 신맛 등 다양한 맛이 어우러진

팟타이 소스만 있으면 해물이나, 육류, 다양한

재료를 활용해 취향대로 간단하게 만들어 먹을

수 있는 팟타이를 초간단하게 만들어 보았습니다.

청정원 정통 팟타이 소스

태국 정통 방식 그대로 타마린드 소스에

피쉬소스에 코코넛 슈가, 리얼땅콩을 더해

만든 오리지널 팟타이 소스

【초간단 볶음쌀국수 팟타이 만들기 재료】

팟타이 소스, 쌀국수, 숙주,

해물 또는 육류, 달걀

【초간단 볶음쌀국수 팟타이 만들기】

① 쌀국수 면을 찬물에 30분~1시간 불린 후

물기를 제거하고 숙주는 헹궈서 준비

★ 쌀국수 면을 뜨거운 물에 불릴 경우 15분 정도

② 프라이팬에 식용유를 두르고 기호에 따라

해산물이나, 육류를 넣고 볶는다.

③ 불린 쌀국수 면과 정통 팟타이 소스를

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팬에 넣고 1~2분간 볶는다.

★ 스크램블 에그를 추가하면 더 맛있어요.~

④ 불을 끈 후 숙주를 잔열로 익힌다.

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초간단 태국요리 볶음쌀국수

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팟타이 만들기

새콤달콤, 짭짤한 맛이 어우러지는

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태국식 볶음 쌀국수 요리 팟타이

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이제 집에서 간편하게 즐겨보세요.~