제주도 보말칼국수 맛집 한림칼국수 제주공항점

제주국제공항과 인접해 있는 음식점이다 ..

공항과 대략 10분 거리에 있어 빠른 허기짐 타파를 위해 종종 찾고 있다 ..

제주도 보말칼국수 맛집 한림칼국수 외관이다 ..

사전에 문의 전화를 하니 서울주유소 주소를 알려주셨다 ..

서울주유소와 타이어샵 사이 골목으로 들어가면 한림칼국수가 떡하니 나온다 ..

외부 주차장도 넓었지만 실내 좌식용 테이블도 상당히 안락한 편이다 ..

입구 한편에는 ..

숙성 반죽도 손님들에게 선보이고 있다 ..

바라보는 것만으로도 나름 믿음이 가는 것 같다 ..

제주도 보말칼국수 맛집 한림칼국수 제주공항점 메뉴판 ..

보말칼국수,보말죽,보말전,흑돼지불고기를 주문했다 ..

제각각의 메뉴들을 바라보고 있으니 한상 푸짐함이 너무나도 강렬하게 다가오지 않았나 싶다 ..

기본 곁음식 ..

간간하니 대부분 손이 간다 ..

흑돼지불고기의 신선한 파트너다 ..

보말죽 ..

제주도 해녀들이 직접 췌취한 보말을 사용하고 있다고 한다 ..

다량을 넣어주셨나 보다 ..

진함이 대단했으며 삼삼한 밑반찬과도 무척이나 잘 어우러진다 ..

보말칼국수 ..

서두에서 본 숙성 면발의 힘이 컸다 ..

보말이 다량 첨가된 육수도 훌륭하지만 쫄깃한 면발이 가히 압권이다.진심 입에 착착 달라붙더라 ..

육고기도 결코 빠질 수 없다 ..

그동안 자주 접했던 흑돼지구이가 아닌 흑돼지불고기 매콤 버전으로 부탁했다 ..

내 입에 그냥 꿀맛이다 ..

먹어도 먹어도 질리지 않았으며 우선 육고기 질 자체가 남다르지 않았나 싶다 ..

이제는 제주산 막걸리 타임이다 ..

보말전이 제공되는 것과 동시에 막걸리도 한 잔 즐겼다 ..

다량의 보말은 ..

제주도 보말칼국수 맛집의 장점을 엿볼 수 있는 부분이다 ..

담백함은 기본이며 ..

입속에서 씹히는 보말의 느낌이 조금은 특별했던 것 같다 ..

별미용으로 최선이었으며 제주도 보말이 왜 특별하게 언급되는지 나름 이해가 되던 부분이었다 ..

셀프바를 구비하고 있어 미역국으로 마무리를 했다 ..

제주산 미역의 단단함 ..

확실히 거주지 주변에서 접하는 느낌과 사뭇 다르지 않았나 싶다 ..

보말의 힘이 무던히 작용했나 보다 ..

진하디 진한 국물로 인하여 밥을 말아 말끔히 그릇을 비웠다.포만감에 이어 맛도 여실히 경험할 수 있었던 것 같다.그럼 ..

☏ 064-749-9920