광주퇴촌 가볼만한곳. 맛집-암소갈비와 밀면(퇴촌밀면집) 통오리밀쌈/호미숙

방문 날짜: 2016. 8. 26
방문한 곳:퇴촌가볼만한곳 퇴촌맛집 퇴촌암소갈비와 밀면(퇴촌밀면집)

퇴촌밀면집(밀면 맛집)
위치:경기도 광주시 퇴촌면 천진암로 327-7 지번 
전화031-767-9280

처서까지만 해도 폭염으로 더위가 기승을 부렸는데요. 비가 내린 후  맑고 푸른 가을 하늘을 선사한 지난 금요일, 가까운 경기도 광주 퇴촌과 양평과 용인까지 다녀올 기회가 있었는데요. 광주퇴촌맛집으로 이름난 퇴촌밀면집을 다녀왔습니다.

집에서 멀지 않아 자전거여행으로 퇴촌을 다녀올 때는 주로 밀면을 먹고 왔는데요. 혼자 여행하다 보니 다른 메뉴를 맛볼 수가 없었습니다. 이번엔 일행이 있어서 통오리밀쌈 맛을 보게 되었습니다. 밀면도 오랜 전통으로 맛이야 많은 사람들의 입소문으로 자자한 편이지요. 이미 방송도 여러 곳에 나왔던 곳이라 이날도 찾은 사람이 많았습니다. 통오리밀쌈은 일반 오리고기 먹는 법과 달리 밀쌈으로 싸먹는데요, 그 부드러운 맛이 특별했습니다. 
다음 기회가 닿으면 맛집 사장님께 밀면집 이야기를 듣고 싶네요.

경기도 광주퇴촌 맛집-퇴촌밀면집(암소갈비와 밀면)

경기도 광주 퇴촌 귀여리 친환경 농장을 다니면서도 늘 스치는 곳인데요.
퇴촌 사거리에 위치해 있어 찾아가기도 쉬운 곳입니다.
100년 된 한옥 3채를 옮겨와 재구성했다는 집이라 그런지 
고풍스럽고 한옥만의 독특함이 깊은 맛을 더해주는 듯합니다.

모범음식점과 경기도 으뜸음식점 선정
들어서는 입구에 통오리밀쌈이 시선을 끌어 주문하게 되었다죠.

100년 된 한옥을 옮겨와서 그런지
들어서는 대문의 문고리 장식에서 세월을 느끼게 합니다.

룸으로 들어가기 전에 마주한 마당의 풍경인데요.
마당 한가운데 큰 수조를 만들어 그 안에 커다란 항아리를 물에 담가 놨습니다.
이곳의 대표 반찬 중의 하나인 동치미 항아리였어요.

다육이와 몇몇 화분들
다육이는 한옥과 참 잘 어울리는 것 같죠
아무래도 기와지붕에 사는 다육이 와송이 있어서 그런 거 같아요.

대표 메뉴인 밀면을 먹어볼까 했는데 알고 보니
이곳 퇴촌밀면집을 대표하는 건 통오리밀쌈이라고 하데요.
밀면 맛있게 먹는 방법과 암소갈비 맛있게 먹는 법도 안내했습니다.

반찬을 차렸는데 반찬을 담아 놓은 놋그릇이 정말 특별했지요.
진지상이나 수라상 받는 느낌이라고 할까요?
묵사발을 맛보며 오리고기 나오길 기다렸지요.

통오리밀쌈 등장, 맛은 어떨까?

광주 퇴촌 맛집 밀면집만의 독특한 통오리밀쌈 등장
잘 익힌 오리고기와 그 옆에 나란히 무 절임처럼 생긴 밀전병이 가지런히 나왔습니다.

일하는 언니가 잘 익은 오리고기를 먹기 좋게 찢습니다.

한상 턱 차려진 통오리밀쌈
어떤 맛일지 궁금하죠?

저도 이런 오리고기는 처음이라 설렘과 기대를 갖고 한 점을 쌈 쌉니다.
앞접시에 밀전병을 펼쳐놓고 솔부추 생채를 얹고
상추 겉절이도 얹어 마늘 절임과 양파를 살짝 올려
젓가락으로 살짝 집어 입에 넣으면
기름을 쫙 뺀 오리고기와 함께 야채의 어우러진 맛이 일품이었습니다.

사진을 찍기 위해서 손 위에 놓았는지요.
저렇게 사진 찍기 전에 맛이 궁금해서 이미 몇 점 먹고
늦게 사진 찍었다죠 ㅎㅎ

둘이 통오리밀쌈 한 마리면 남길 정도가 되었는데
사실 이야기하느라 고기를 너무 식혀 버렸지 뭐예요.
평소 같으면 이 정도 한 마리쯤이야 모자를 정도죠
밀냉면도 한 그릇 추가로 먹고 왔어야 하는데
아쉬워요 ㅎㅎ 

다음에 가게 되면 다른 메뉴 암소갈비 맛을 보고 싶네요.

경기도 광주 퇴촌 가볼만한곳 
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-호미숙 자전거 여행. 사진 여행-
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