부천 롯데백화점 맛집 충칭훠궈 깔끔한 신중동 훠궈 무한리필 뷔페
| 맛집(상호) | 충칭훠궈 | ||
|---|---|---|---|
| 주소 | 경기 부천시 소향로 246 (중동, 새롬프라자6차) | 전화 | 010-7739-9989 |
| 인기메뉴 | 훠궈무한리필 | ||
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오랜만에 훠궈 생각이 났는데 충칭훠궈 라는 곳이
신중동역에새로 생겼다고 해서 가봤다.
후기보니 매장 깔끔해 보이고 넓어서 기대!
신중동역 롯데백화점 뒤 먹자골목 맛집 거리
초입쯤 국민은행 삼거리에 위치 해 있다.
빨간 간판으로 시선 딱 끄는 충칭훠궈
무한리필 16000원
평일 런치는 따로 12,800원
엘리베이터 타고 2층으로 올라가
내리니 바로 충칭훠궈가 나왔다
월요일 저녁이었는데도 훠궈에
소주한잔, 고량주 한잔 하는 직장인,
커플, 가족모임 다양한 손님층이 있었음
매장이 굉장히 넓다.
내가 가본 부천 훠궈 맛집만 해도
4곳은 되는데 그 중 가장 넓고 인테리어가
깔끔해 보였다.
한줄로 쭉 연결되어 있는 자리는
회식장소나 단체모임 장소로도 좋을것 같았다
가게 입구에서 계속 고기를 손질중이던 사장님(?)
고기도 무한리필이라 쉼없이 고기자르고 계신다 ㅎㅎ
고기까지 무한리필인데 고기 질도 좋았음
주류 메뉴판 부터!
내가 좋아하는 연태고량주 부터
다양한 중국술이 판매되고 있다.
부천 롯데백화점 맛집 충칭훠궈 가격은
성인 16000원
어린이 8000원
고기, 채소, 면류 모두 무한리필
부천 뷔페 로도 좋을것 같다.
점심특선은 12800원인데 고기양이 정해져 있는 차이가 있다
다양한 채소류들!!
여기서 접시에 먹을 재료들을
담아와 백탕, 홍탕에 담궈
샤브샤브 해먹으면 된다.
나는 특히 배추가 맛있더라
고기는 양고기, 소고기, 차돌 세종류였다.
담겨짐 모양새가 정갈하니 보기 좋았다
샤브샤브 재료 외에도 탕수육도 있었음^^
해산물, 고기류, 만두, 면류, 채소류, 내장류, 두부류
수십 가지 재료가 준비되어 있었다
충칭훠궈 재료들 동영상으로 모두 담아봤당
다양한 중국술들도 진열되어 있고
훠궈는 역시 소주보단 고량주지!!
그리고 중국맥주들까지~
훠궈에 빠질수 없는 마장소스
마장소스 만드는법이 적혀 있어
쉽게 만들어 먹을수 있었음.
홍탕, 백탕 이렇게 반반탕이 나오는 훠궈!
홍탕은 마라탕의 그 알싸한 맛의 탕이고
백탕은 누구나 먹을수 있는 순한맛이다
그리고 훠궈를 먹으면서 육수가 줄어드는데
수시로 사장님께서 추가해주신다
담아온 음식들.
갠적으로 중국만두 너무 맛있었다
육향이 굿굿
담아온 재료들을 백탕과 홍탕
취향에 맞게 담가 먹으면 된다.
고기는 차돌과 소고기로 가져왔음
고기질이 꽤 좋아보이는^^
설원을 주문했다.
향긋한 향이 좋은 술이다
결국 이 큰 병을 두개나 비웠다는
훠궈가 맛있으니 술이 술술들어간다.
고기먼저 먹어본다
홍탕은 알싸한 매운맛이 있어서 굿굿
고기랑 채소와 함께 먹으면 맛있듬
샤브샤브류 먹을때면 평소보다
채소섭취양이 엄청 늘어나는거 같다
물론 과식은 기본 ㅋ
소내장류인데 뭔지 모르지만 일행이 맛있다고 했던것~
그리고 마장소스!!!
요게 또 화룡점정!
훠궈 재료를 찍어먹으면되는 소스인데
마장소스가 빠지면 훠궈 먹을때 또 섭하다
내가 좋아하는 고수랑 다진 마늘도 듬뿍 넣고
매콤하게 청양고추까지 넣은 마장소스
취향대로 만들수 있어 더 좋은듯
고소한 땅콩소스 베이스의 소스인데맛있다
이날 결국 고기 네판을 먹은.
역시 무한리필 집 오면 많이 먹게되...
그마저도 반대편 커플은 8판 정도
먹은걸 보고 위안 삼았다 ㅋ
중국식당면인 콴펀은 식감이 참 좋다
넓적당면 같은건데 좀 더 굵고 큼지막해
식감이 훨씬 쫀득한 편이다
마무리로 옥수수면을 넣어먹기러 했다
옥수수면은 부드럽게 넘어가서 후루룩 먹기좋다.
부천 롯데백화점 맛집 충칭훠궈에서
기분좋은 외식을 했다.
육수 추가하면서 홍탕에
마라소스를 더 넣어 달라고해
아주 알싸하게 먹었더니 더 맛있었다!!
매운맛 좋아하면 조절 가능하니 요청할것!
