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예쁜포비

크림치즈요리 고구마구이

아이들이 좀 더 좋아하는 맛으로 크림치즈 고구마구이로 만들어 보았습니다.
1인분 60분 이내 초급
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호박고구마는 푹 삶아 주세요.
뜨거울 때 반으로 갈라 주세요.
고구마 속 안을 파내 주세요. 전부 다 파내지 마시고 살짝 남긴 후 파내 주세요.
뜨거운 고구마에 달걀노른자 2개, 크림치즈, 꿀, 계핏가루를 넣고 잘 섞어 주세요.
크림치즈 고구마필링으로 고구마를 채워 주세요.
그 위에 모짜렐라 치즈를 올린 후 180℃ 예열된 오븐에서 약 12분 정도 구워 주세요.

오븐

등록일 : 2015-05-25 수정일 : 2015-05-26

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