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13,023

카푸치노

홈메이드 인절미빙수

크루통을 넣어 만든 홈메이드 인절미 빙수입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

설탕
1큰술 구매
연유
구매
버터
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

찹쌀가루를 전자렌지 용기에 넣고 황설탕, 우유를 넣어 섞어준다.
랩을 씌워 이쑤시개나 포크로 구멍을 쏭쏭 뚫어준 후에 전자레인지에 2분 돌려준다.
랩을 볏겨낸 후 숟가락에 물을 묻혀서 섞어주신 다음 다시 랩을 씌워 전자렌지 1분 돌려준다.

전자레인지

완성된 떡을 적당한 크기로 썰고 콩가루에 묻혀 인절미를 만든다.

식빵을 큐브모양으로 썰어준 다음 팬에 버터를 녹이고 식빵을 약한 불에 수분이 날아갈때 까지 볶는다.

우유 얼음을 빙수기에 갈아 그릇에 반정도 넣는다. 그 다음 인절미와 연유를 넣어 주고 다시 우유얼음을 갈아 올려준다.

그 위에 인절미와 콩가루를 올려주고 아몬드 슬라이스와 크루통을 올려준다. 연유를 취향껏 뿌려준다.

인절미빙수 관련 상품

등록일 : 2014-08-26 수정일 : 2015-06-03

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