노원구 월계동 광운대 맛집 맛좋은 고기와 공깃밥 무한리필! 화로상회

독자적인 양념소스를 개발한 무한리필 맛집인 화로상회를 찾았습니다.

사실 갈비 양념맛이 다 거기서 거기라는 생각을 했던 터라 큰 기대를 하지 않았지만,

일단 눈으로 확인하고 먹어 본 뒤에야 독자적인 양념맛이라는 걸 알게 된 곳입니다.

「노원구 월계동 광운대 맛집 화로상회」

 

 

 

 

“팔려고 만들지 않고 먹일려고 만듭니다.” 라는 문구에 왠지 안심하게 되네요. ㅎㅎ

추억의 매점에 제 전용 안주부터 쫀디기까지 가지런한 모습입니다.

오늘은 무한리필인 고기로만 배를 채우는 관계로 입맛만 다셔봐요. ㅋ

화로상회 셀프 코너 샐러드바!!

다양한 소스부터 싱싱한 채소와 반찬, 공깃밥 무한리필.

「화로상회 메뉴」

옛날 생갈비, 원조막창, 초벌삼겹살, 돼지껍데기 구성

물냉, 비냉, 주류가 저렴해요! ~

모든 고기메뉴와 밥, 셀프코너는 2시간 30분간 무한 제공!!

화로상회 특장점과 맛있게 굽는 방법

고퀄리티 고기를 직접 만든 양념으로 매일 주물러 재운 돼지생갈비를

참숯화로 직화구이로 무한리필 맛볼 수 있다는 점.

 첫 번째 타자. 돼갈비

제일 먼저 무한 흡입한 옛날 돼지생갈비!

그냥 보면 양념이 안된 갈비같은데 맛을 보면 부드러운 감칠맛이 나는 돼지갈비가 맞습니다.

돼지갈비가 맞구요, 독자적인 돼지갈비 양념소스의 진실이 밝혀지는 순간입니다.

칼집을 낸 돼지생갈비에 담백한 양념맛이 고루 배어 뒷맛까지 이어지는 감칠맛.

특히 고기의 육질이 무척 부드러워서 두 번 감동하는 맛입니다.

두 번째 타자. 삼막이

초벌삼겹살과 원조막창!

초벌해 나온 두툼한 삼겹살과 원조막창 구성입니다.

먹기 좋게 잘려 나오네요.

요놈들을 참숯 화로구이에 먹기 좋게 익혀만 주면 되겠슴당..^^

막창은 전용소스에 콕 찍어 쩝쩝..

고소한 콩가루를 묻혀 소스를 곁들이면 고소함 두 배 매콤한 맛은 옵션입니다.

고기 세 번째 리필! 양도 상당.

우리의 위도 대단한 위력을 과시하는 순간입니다. ㅎㅎ

그 사이 수시로 불판도 갈아 주고 더 필요한 게 없는지 체크하는 직원분의 친절함을 받으며

앉아서 폭풍 흡입했던 정해진 시간이 다가 옵니다.

사실은 시간보다 배가 불러 고기 몇 점 남기고 말았네요. ㅠㅠ 

만땅된 배를 안고 일어 나려는 데 먼저 온 단체 학생들이 줄을 서서 계산하는 중입니다.

우린 그동안 잠시 앉아서 대기 중..

그 틈에 친구 왈 "학생들이나 우리도 어마어마하게 먹어 대는 데 남는 게 있을까?"

하며 오지랖입니다. 푸하하^^

저녁에는 웨이팅이 있으니 참고하세요.~