[ 남극의 쉐프 ], '요리'는 사랑입니다.
<남극의 쉐프>는 휴머니즘 남극요리 코미디드라마입니다.
실제 남극관측 대원으로서 조리를 담당했던 니시무라 준의 유쾌한 에세이
“재미있는 남극요리인”을 영화화한 작품이죠.
이 영화의 볼만한 포인트는 두 가지입니다.
바로 제목에서부터 느낄 수 있듯이 '쉐프'로써 펼치는 정말 맛나게 생긴 다양한 음식들과
단 8명의 남극기지 대원아저씨들이 펼치는 소소하지만 일상적인 휴먼코미디죠.
이 영화는 특별한 사건이나 큰 소동없이 '남극'에서 1년동안 지내야하는 8명의 기러기아저씨들의
고군분투 생활기를 담고있습니다. 일본영화 특유의 소소한 일상적인 느낌이 나면서, 동시에
조용한 공백에서 오는 휴머니즘적 웃음을 담고 있더군요.
'남극'이라는 한정된 공간에서 매일매일 반복되는 일상, 가족과 떨어져 지낼 수밖에 없는 고충,
8명의 인원들 사이에서 오고가는 소담과 이런저런 일들.
정말 평범하지만, 접하기 힘든 '남극'이라는 제한된 공간 때문인지 그들의 고충과 웃음이
더욱 빛나더군요.
조리장으로 남극에 오게 된 '니시무라'. 어찌보면 다른 이들의 과학적인 탐구와
자발적인 지원 등에 비해 그는 '식사를 제공하는 사람'으로써 반강제로 오게된 셈입니다.
그럼에도, 남극인데도 저렇게 다양하고 맛있는 음식이 나올 수 있는 재료가 있나? 싶을 정도로,
그의 노력은 가상합니다.
그런 그가 한번은 소소한 사건으로 우울해진 일이 생기자, 나머지 대원들이 대신 식사를
만들 때가 오죠. 그의 요리솜씨에 비하면 형편없지만, 니시무라는 그 음식(닭튀김)을 먹고
결국 눈물을 흘립니다. 집에 대한 그리움과 대원들의 대접... 눈물이 날 만하죠..^^
이렇게 '음식'이 주는 힘은 무궁무진 무한대입니다. 단순히 배를 채우기위함만이 아닌,
향수와 그리움, 장소와 사람을 생각나게 해주는 바로 그것 '음식'.
생존의 본능이기도 하지만, 어디를 가도 가장 그리운 건 '먹던 음식'입니다.
이 영화의 소소한 해프닝들은 보는 사람으로 하여금 박장대소보다 '미소'를 흐뭇하게
짓게 합니다. 사람좋게 느껴지는 8명의 대원들을 보면서, 어른임에도 마치 아이와 같이
설원(雪原)에서 뛰어노는 그들의 순진함이 느껴지는 그런 순백의 영화였습니다.
'요리'에는 만든 사람의 솜씨와 노력과 사랑이 담겨져있습니다.
그것을 알고 먹고, 느껴지면 감사할 수밖에 없겠지요. '요리'는 사랑입니다.
