강남역맛집 - 펍차이

 

 

 

지난주 강남역쪽에 일이있어 신랑과 외출했는데...

일정이 늦어져 점심시간을 지나쳤더라구요.

아무리 배가 고파도...아무 음식이나 먹을 수 없잖아요.

강남역에서 퓨전 차이니스 레스토랑으로 소문난 펍차이에서 새롭고 맛난 중국음식을 먹었는데요...

펍차이...중식당이라고 하기엔 뭔가 특별함이 있더라구요.

 

 

 

펍차이는 뉴욕제과 옆 건물 2층에 위치해있었는데요..

건물 주차장을 이용할 수 있어서 정말 좋더라구요.

강남엔 주차가 어려워 왠만하면 지하철을 이용하는편인데...

이날은 부득이 차를 가지고 나서야했거든요..

가면서도 주차는 어찌하나...걱정했었는데...도착하자마자 바로~~ 주차장을 이용할 수 있어서 좋았어요.

 

 

 

펍차이는 MSG를 첨가하지 않는 MSG 무첨가 요리를

맛볼수 있는 있는 곳이라는 문구가 2층으로 올라가는 입구에

뽐내듯 서 있네요.^^

 

색다른 공간, 색다른 경험이라는 펍차이...

어떤곳일까...기대감이 상승하면서..

2층으로 올라가는 발걸음이 신이나 가벼웠답니다..ㅋ

 

 

 

펍차이에 들어서자마자 제일 눈에 띈 곳이 바로

요기 오픈 주방이었어요.

기존의 중식당과는 느낌부터가 다르더라구요.

고급 호텔식 레스토랑에 와 있는 듯한 착각이 들 정도로 넓고 환한 분위기가 정말 맘에 들었어요.

 

 

 

 

무겁지않고 밝고 환한 느낌의 펍차이

캐주얼한 분위기가 정말 좋네요.

 

아직 11월초인데...펍차이엔 벌써 크리스마스 ~~

좋은사람들과 맛난 음식을 즐기는 분들이 많으시더군요.

 

 

가을이 깊어감에따라 불어오는 바람이 차가웠던 지난주말...

 

따뜻함이 그리운 계절인데...

강남역맛집 - 펍차이에선 따뜻한 차가 나와서 너무 좋았어요.

 

가을비가 내려 추웠던 몸과 마음이 사르르~~ 녹아내리는 느낌..ㅋㅋ이었거든요.

 

 

 

 

펍차이 - 2층이라 오고가는 사람들을 구경하는 재미도 쏠쏠해요.^^

강남엔 자주 나가지만...

이렇게 강남대로변을 내려다보며 식사해본 것은 처음이라... 신기하기도 하구요.. 재미도 있구요.

 

 

 

 

메뉴판도 감각적이네요.

맛있는 동화책이 한 권 놓여있는 듯...했어요.

 

 

 

 

메뉴판을 보면서도 새롭고 맛난 음식들이 너무 많아

뭘 먹어야할까...한참을 고민하면서...책장을 넘기듯 메뉴판을 넘기고 또 넘기고...^^

 

 

 

 

 

펍차이만의 자랑거리~

MSG를 첨가하지 않은 건강한 12가지 소스만 사용해 착한 음식, 맛난 음식을 위한

노력을 아끼지 않고 계속 된다고 씌여있더라구요.

 

MSG를 사용하지 않는다는 자부심이 대단한 듯...

여기저기 여러곳에서 안내 문구를 볼 수 있었어요.

 

 

짜사이가 나오는 곳은 왠지 고급 중식당 같은 느낌이 들죠..

강남역 펍차이의 짜사이...

짜지도 않고 맛이 좋았어요.

 

 

 

 

강남역맛집 - 펍차이

 

 

오렌지쥬스 3,500원

레몬에이드 3,500원

 

 

 

 

강남역맛집 - 펍차이

 

 

닭가슴살 양장 샐러드

18,000원

 

 

닭가슴살, 양장피, 다양한 야채에 특제 참깨소스를 얹은 저칼로리 건강 샐러드랍니다.

 

 

 

 

샐러드를 워낙 좋아해 자주 먹는 편인데...

양장피가 들어간 샐러드는 처음 먹어보네요.

부들부들 입안에서 촉감이 좋은 양장피와 담백한 닭가슴살이 만나니...

입 안에서 즐거움이 터져요..ㅋㅋ

 

간장이 들어간 참깨소스가 감칠맛을 더 하구요.

다이어트 하는 사람들도 부담없이 먹을 수 있을 것 같은 샐러드에요.

 

 

 

 

강남역맛집 - 펍차이

 

 

쉬림프동고버거

25,000원

 

 

왕새우를 동고 ( 표고 ) 버섯으로 감싸 튀겨낸 고급요리로

두툼한 동고버섯과 새우살의 절묘한 조화를 맛 볼 수 있답니다.

소스는 깐풍소스 or 칠리소스 중 택일 할 수 있는데요..

저는 새콤달콤매콤한 칠리소스로 선택을 했어요.

 

 

 

 

두툼한 새우속살이 보이시죠..

한 입 베어물면 표고버섯의 깊은 향과 부드러운 새우살의 씹힘이 너무 맛있어요.

이건 꼭 드셔보라고 권해드리고 싶을만큼 특별한 음식이더라구요.

 

 

 

 

강남역맛집 - 펍차이

 

 

짬뽕리조또

13,000원

 

 

 

리조또에 각종 해물과 레드테라피 소스를 곁들인 후 오븐에서 녹인

고급치즈와 함께 즐기는 요리~

 

 

 

 

볶음 짬뽕은 들어봤어도 짬뽕리조또는 처음이었어요.

비쥬얼도 장난아니죠..

쭉 쭉 늘어나는 치즈가 식욕을 확~~ 당기구요..

싱싱한 해물의 감칠맛도 정말 좋더라구요.

 

짬뽕 좋아하는 울 신랑...

잡탕밥 느낌이 난다면서...좋아하더라구요.

 

 

 

강남역맛집 - 펍차이

 

 

단호박팔보

33,000원

 

 

단호박 그릇에 여덟가지 신선한 재료를 에스닉 브라운 굴소스에 볶아

담아내는 고품격 요리~

 

 

 

 

정통 중식의 누룽지탕이 단호박을 만난 느낌이랄까요..ㅎ

싱싱한 해물이 그득하구요.

달콤한 단호박 맛도 너무 좋았어요.

 

 

 

 

달콤한 단호박~~

보기만해도 달콤함이 느껴지시죠..^^

 

강남역맛집 - 펍차이

새롭고 독특한...거기에 건강하고 맛난 음식이 가득한 곳이었어요.

오랫만에 먹어본 중식이었는데요..

기존의 중식과는 다른 뭔가 특별함이 있는 곳이라

강남역에서 특별하고 맛난 곳을 찾으신다면...권해드리고 싶어요.

 

 

 

강남역맛집 - 펍차이

서울시 서초구 서초동 1318  2층

02-3477-7252