미국에서 오신 매형과 그의 동생인 성x대표...

거의 매일을 베트남 식으로 전전하다 보니...

미국식 피자를 한 번만 맛보자는 제안에 흔쾌히 따라나섰네요~

호치민 하1군에 위치한 피자 포피스!

큼지막한 화덕에서 구워 내는 피자는 도우에서

본연의 싸한 쓴맛을 느낄 수 있는 곳으로~

전통과 현대식을 교차시킨 곳이라 할 수 있었습니다

레몬소다 또는 스트롱 보우 같은 음료와 함께 한다면

그 맛이 두 배로? 하지만 저흰 미국식으로 콕과 함께...

피자 만큼은 호치민 맛집 중 으뜸이 아닐까? 하는 생각이 절로^^~

​

​

​

​

요즘 렌터카는 너무나 좋아졌기에~

차량 내에서 시거짹 충전은 기본이요~

와이파이까지 제공한다는 점에 매력을 느끼네요~

호치민 렌트카는 제 블로그에 있으니 참조 차...

​

​

메인 시간대에 입성한지라~~

오분여 동안 대기석에서...

창문 열린 테라스에 자리가 났다 하여~

고민 없이 올라섰지만, 에어컨 바람이 미흡하여

살짝궁 덥다는 단점이... 그러나~~ 선풍기의 입성으로

식사하기엔 그리 부담스럽지 않은 더위가...

​

​

대형 화덕 두 개 앞에는 바텐...

메인 메뉴와 칵테일 등의 음료는 매장 중앙에서...

사이드 또는 조리하는 음식류는 뒷주방에서...

​

​

시야에 들어오는 것은 반 이상은 먹고 들어간다는 말...

마스크와 모자 그리고 두건이 베리 굿 중 베리 굿이었네요~

분위기에 깔 맞춘 모자의 컬러^^~

​

​

​

​

완전 방독면 수준이랄까?

그러기에 미국인들께 인기 있는 곳이라 해도...

​

​

가지런한 세팅~

수저, 라이프, 포으크,,,

​

​

역시 소금이 ^^~

미국인들은 항시 소금을 먹어야만...

핫소스, 후추도 퍼펙!

​

​

피자 한판에 이십오만 동~~

우리 돈으로 12.500원^^~

시장 피자값으로~

전통의 화덕피자를^^~

​

​

맥주 한 잔 정도는...

​

​

호치민 피자 맛집 Pizza 4P’s에서 가벼운 낮 음료수 건배~~

알코올이 싫다면~

당연히 스프릿으로~~

평범한 사이다여도 라임 한 조각은 기본~~

​

​

미국식 화덕피자 Smoked cheese seafood spicy tomato sauce pizza

피자 이름만큼은 어렵게 만들었죠? ㅎㅎㅎ

외울 수가... Smoked cheese seafood spicy tomato sauce pizza

99% 모짜렐라 치즈의 향 때문인지~~

스멀스멀 올라오는 냄새가 자극을...

​

우리는 라이프를 이용하는 편...

펼쳐서 먹거나...

미국식은 반 접어서 입속으로 쏘옥 ㅋㅋㅋ

​

​

14만동 짜리 토마토 파스타

원래 피자 포피스는 파스타 전문점이었습니다

파스타와 피자는 실과 바늘 형태의 카테고리 때문에

어렵게나마 대형 화덕을 들였고~

그 이후 매출은 네 배로 성장까지...

​

​

불고기 들어간 피자는 완전 휴지통~

하지만 디아블로 피자처럼 생긴

Smoked cheese seafood spicy tomato sauce pizza 만큼은 강력 추천^^~

​

​

토마토 파스타와 크림 파스타의 맛은 뭐...

말이 필요 없는?^^~

​

​

살짝궁 갈아 넣어 주면...

그 맛은 두 배로 급성장^^~

​

​

마음 같아서는 알리고 올리오 같은

오일 파스타 한 입만 이었지만...

다음 기회로 접어 버리고 이내~~

피자 포 피스를 돌아서야 했네요~

​

​

​

음식값 백팔십만 동 선...

​

우리 돈으로 구만 원 선...

​

막상 피자와 파스타 그리고 사이다는

육만 원도 안되지만 맥주 한 잔에 구만 오천동이었으니~

일곱 잔 값만 삼만 삼천 원인 셈...

​

은근스레 맥주 값이 비싸다는 것을 느꼈지만

이때 아니면 언제 마시랴?라는 마인드로

깔끔하게 원 킬 해결했던 호찌민 피자 맛있는 집이었네요

​

​