상수 데이트 우주솥갈비 고고갈비 먹어봤니?

sns와  2TV생생정보,생방송오늘저녁,테이스티로드 등에

소개되며 급 부상하고 있는 줄 서지 않음 맛볼 수 없다는

상수 데이트 맛집인 우주솥갈비 고고갈비 맛봤어요

하루 종일 이태원에 망원에 상수까지 만보 걷기로

허기짐을 극대화했으니 맘 놓고 먹기로^;;

​

아담한 규모에 식사시간도 아닌데 복작복작

아마 이날 10분만 늦게 왔음 번호표 받고

상수 데이트 맛집 고고갈비 대기해야 했을 정도로

이색적인 우주솥갈비 맛보기 힘들었을 거예요

​

이것이 바로 경기무형문화제 45호 장인이 만든

소문 자자한 이색 우주솥으로 테이블마다 놓여 있어요

왜 요런 거만 보면 욕심부터 나는지ㅎ

합리적인 가격에 미리 구워 나와

냄새 밸 염려 없고 3.6.9 이벤트 중이라

덤으로 삼겹살도 맛볼 수 있어요

​

갈비 외에도 단품 요리에 식사 그리고

5천만의 간식인 떡볶이 세트까지,,

다음엔 기필코 떡볶이 세트 맛보는걸로^^*

​

센스 있는 우주솥 활용으로 이해력을 높였고

아무튼 간에 일석이조의 발상이네요

​

​

주문하자마자 미리 솥부터 달구나 싶었는데

뚜껑을 여니 이렇게 숙주고 쪄지고 있더라고요

 오롯~~~~신기해라^^;;

​

​

기본찬은 카페에서나 나올법한 세팅력으로

상수 데이트 맛집으로 고고갈비 여심저격 제대로인듯!

​

​

이미 익혀 나온 고기는 우주솥에 뺑 돌려

가지런히 올려주면 먹을 준비 완료입니다

​

​

추가로 주문한 삼겹살도 노릇노릇 구워 나오고,,,

​

우주솥 오목김치찌개도 추가로 주문했더니

숙주 꺼내고는 바로 부어 준비해 주시더라고요

그나저나 젯밥에 더 관심 간다고

볼수록 탐나는 건 뭐냐규ㅋ

​

​

아삭한 숙주는 뒤끝 매콤한

사우전드 아일랜드 소스에 찍어 먹고,,

이것이 동서양의 조화인가^^;;

초벌이 아닌 이미 다 익혀 나왔가애 그냥

데워가며 느긋하게 즐기면 되어요

​

아시다시피 달달한 갈비 맛없기 쉽지않다죠?

너무 과하지 않은 예상한 맛 맞습니다

탄것 없이 굽기도 아주 적절하고 촉촉한,,

고소한 삼겹살도 파채와 함께 그뤠잇~!

술도 안 마셨는데 3인분이 금새 어디간건지 ㅎ

김치찌개는 또 얼마나 맛나게요

집이 아닌 이상 잘 안 먹는데 졸여 가며 먹으니

기분탓인지 몰라도 개운하고 맛나더라고요

​

​

이색적인 컨셉의 우주솥에 구워 먹는    

보는 재미도 먹는 재미도 곱절인 줄 서는   

상수 데이트 맛집인 고고갈비  

쌈 싸먹는 고기와는 또 다른 재미가 있어요^^