기억의밤보고 저녁먹으러 간 롯데백화점 뒤 먹자골목
제주돼지 고기집으로 한라산 소주랑 우도땅콩막걸리도
팔고 고기는 생고기부터 고추장 간장 불고기도있어서
이것저것 먹기 따악 좋을만한 뻥쟁이네 ~

크리스마스와 이브날 선물증정한다고함!
뭔지 궁금..

그나저나 벌써 크리스마스가 다가오네ㅠㅠ

북적북적한 내부.
이른시간 아니라 9시 10시에도 계속 손님오고 거의 풀로 차있던 테이블
고기는 1차 메뉴 아니었어?? 늦게까지 손님이 참 많은게 특이했음.

테이블 마다 한라산 소주, 우도땅콩막걸리 등이 놓여있고
물론 참이슬이나 처음처럼도 판다.

부천 신중동 맛집 뻥쟁이네 메뉴

오겹살, 목살, 간장불고기, 고추장불고기,
그리고 특이한 이름의 특수부위들

낙엽살, 두덜이살..

목살 쪽에 붙어 있는 부위인데 꼬독꼬독한 식감이랜다.

기본찬이 참 잘나오는게 뻥쟁이네 장점

고기 구워주시고 먹는방법을 설명해 주시는데
씻은묵은지에 파절이를 넣은 소스에 파를 듬뿍 넣어
먹으면 느끼하지 않고 맛있다.
그리고 갈치속젓인지 젓갈이랑 , 생와사비랑 먹어도 맛있고

기본으로 나오는 김칫국이 양도 꽤 많다
돈주고 시킨것 마냥

그리고 뻥쟁이네에서 제일 좋아하는게 바로 이 계란찜
이것도 서비스인데 일반 고깃집 뚝배기 두배정도 양이고
맛도 달큰한게 훨씬 맛남. 요고 좋앙.

요게 기본찬 아주 푸짐함 칭찬해마땅

목살1, 오겹살1 일단 이렇게 주문하고

고기는 처음부터 끝까지 다 꾸버주신다.

고기 구워지는 동안 할일1. 레몬간장소스에 파채를 넣고

2. 소주를 주문해서 한잔씩 따라놓기

그럼 먹을준비 완료!

전문가의 손길로 잘 꾸워진 꼬기..
껍데기 까지 딱 붙어있는 오겹살

두툼하니 식감이 좋은..

기름기가 많아 명이나물이나 씻은 묵은지랑 싸먹어도 좋음

뻥쟁이네 고기 먹는 기본적인 방법은
씻은묵은지에 레몬소스파채, 젓갈
이렇게 멋으면 맛나다고 알려주신다

명이나물쌈 + 묵은지쌈

다양하게 먹기

일반적인 상추쌈도 먹어야지..
이날은  신중동 맛집에서 상추쌈이 가장 맛났음.

생고기를 다 먹은 뒤 양념고기를 주문하는데
파or 콩나물 선택하게 된다.
지난번 부천점에서 파불고기를 먹어서
이번에는 콩나물불고기를 먹어보기러 함.

뒤적뒤적

쉐킷쉐킷

한라산 소주 한병더 !!
직원분께서 시아시를 제대로 해서 주셨어ㅠ

부천 신중동 맛집 뻥쟁이네는 고기 초벌해서 가져다 주셔서
별로 고기 굽는데 신경안쓰고 먹을수 있음.

내가 찍고 편집 했지만 위 사진은 진짜 먹음직 스러워 보이네ㅠㅠ

개인적으로 파불고기 보다는 콩나물 불고기가 씹는 식감이 좋고 더 맛있는것 가고
고추장삼겹살은 매콤하니 계속 들어가는 스타일

아삭아삭한 콩나물이랑 고추장불고기 궁합 좋았음

양념고기라 상추쌈이랑도 잘어울리고

냉면, 비빔밥, 볶음밥 등 식사메뉴가 있는데
이날 땡겼던 비빔밥을 주문
반숙계란이랑 야채 꽤 넉넉히 들어가 있었고
3천원이면 가격도 저렴한듯.

잘비벼서..

역시 난 탄수화물 덕후인가봐.
비빔밥 너무 맛있다. 간도딱이고
고기 먹고 난뒤라 채소 많이 들어가
깔끔한 맛도 계란의 고소한 맛도!
남은 고기 올려서 같이 먹어도 굿.


부천 신중동 맛집 에서 소주한잔 고기한점 한 뒤 근처 새로생긴 와인바로 2차 ㄱ