[부평동 맛집] 3대수산국수 - 음산한 골목의 빛

부산 부평동 인적이 드문 골목에서 한줄기 빛을 발하는 아름다운 국수집 3대수산국수 ..

간판 불도 꺼져 있는 곳에 무작정 들어가면 씩씩한 여사장님이 간판 불을 상쇄하고도 남을 만한 따뜻함을 마구 발산 ..

모토 ..

메뉴 ..

구수한 멸치향이 가득한 육수는 찬바람이 부는 계절 필수 보조 국물 음식이 아닐까 싶은 ..

고로 국수집에 소주잔이 왜 필요한지는 주변 분위기와 음식들을 접하게 되면 필시 ..

골뱅이소면 15,000 ..

푸짐한 어묵탕과 함께 반주로 즐기기에 최적화된 부평동 3대수산국수의 별미 음식으로 ..

삼위일체 ..
3대수산국수의 자랑 탄력감 넘치는 면발과 삶은 계란 새콤달콤 쫄깃한 골뱅이의 조합은 굳이 말이 필요 없는 ..

입맛이 없을 때나 반주 한 잔이 필요하다면 가히 최상의 메뉴 가운데 하나로 방문 시마다 인식을 ..

주먹밥 2,000 ..
잔멸치와 검은깨가 다량 들어가 있는 주먹밥은 여주인장의 성품이 진하게 묻어나는지 정성과 맛이 진득하게 다가오며 ..

국물 역시 굳이 말을 하지 않아도 알아서 리필을 해주셔서 허한 기운이 풍성하고 따뜻한 감성으로 어느 순간 변모하더라는 ..

아 매일 국수가 먹고 싶다 오늘은 멸치국수 내일은 비빔국수 모래는 .. 단 3대수산국수의 면발로 ..


3대수산국수
상영관이 불과 몇 개 없지만 점유율에서 선전하고 있는 마이너 영화가 연상되는 느낌과 흡사 단 주인장의 자긍심은 메이저 못지 않은.