홍대 고기집 추천 / 제주도 생삼겹살 맛집 탐라돈 

요즘 롱이언니랑의 만남이 잦아지고 있음~~~

전에 강남으로 불렀더니 힘들어하는 것 같아서 이번엔 홍대쪽으로 ㅋㅋㅋㅋ

오늘 고기먹여줄게 ㅋㅋㅋㅋㅋ

오늘 도착한 곳은 김관석의 탐라돈이라는 제주돼지 전문점이에요~

안그래도 장언니가 제주도가서 배아픈데 아쉬운대로 나는 제주고기로 ㅋㅋㅋㅋㅋ

탐라돈은 생생정보통에도 방송될 정도로 유명한 집이었네요~~~

돼지한마리는 정말 실속메뉴인 것 같아요

돼지한마리면 3~4인분 정도 될 것 같은데 3만 4처넌이라뉘~~~ 대박~~~

퇴근하고 바로 달려왔는데도 사람들이 많이 있었어요

이미 분위기는 무르익어 있어요~~~

정겨운 분위기의 탐라돈은 친구들과 한잔 하러 올때 좋아요 ㅋㅋㅋ

막 우르르 와서 먹기보다는 서너명이 와서 맛있는 고기와 함께 즐겁게 수다떨기 좋은 곳 ㅎㅎㅎ

소주한잔 기울이며 기분좋게 즐길 수 있는 곳~

몇가지 읽어보면 더 맛있게 먹을 수 있는 안내문이 있어요

젓갈소스와 묵은지는 벌써부터 침고이게 하네요 ㅎㅎㅎ

 

우린 먼저 생오겹살 2인분을 주문했어요

기본상이 세팅되었어요

고기먹을 때 없으면 안될 양파소스

요게 바로 해남에서 공수해온 묵은지에요

그냥 먹어도 맛있어요

상추, 마늘, 쌈장은 뭐 필수죠 ㅎ

오겹살에는 두가지 소스를 찍어먹을 수 있는데요

요건 레몬간장소스이고

요건 제주도 자리돔 젓갈로 만든 젓갈소스에요~~

두가지 특제소스가 제주오겹살의 맛을 두배로 만들어준답니다~

생오겹살 (1인분) - 12,000

오겹살 등장~~~~

위에 녹차가루가 뿌려져 있는 것 같아요~~

비계부분 끝쪽을 보면 돼지껍질이 같이 붙어있어 더 쫀득해요

칼집을 푹푹 내서 더 잘 익도록 했어요

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아우~~ 저 윤기 봐~~ 좔좔좔~~​

 

소스는 불에 같이 올려서 끓여줘요~~~

젓갈소스는 뜨겁게 해서 찍어먹는게 더 맛있어요 ㅎㅎㅎㅎ

인심좋게 된장찌개는 서비쑤~~

젓갈소스가 짭짤한데 된장찌개는 살짝 부드러운 느낌이어서 좋았어요

우왕 익는다 익어~~~

아.... 고기냄새~~ 미추어버리겐네 ㅋㅋㅋㅋ

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껍데기 부분은 살짝 바삭하게 익어요~~

돼지고기는 바짝 익혀야하니깐 조금만 더 ㅠㅠ

고기 익는시간이 있으므로 사이다로 허기채우기 ㅠㅠ

적당히 익었을 때 사장님이 오셔서 먹기 좋게 잘라주셨어요~~

고기가 워낙 두껍기 때문에 안은 살짝 덜익었어요~~

이제 덜익은 부분까지 잘 익혀줘요

 

타지않고 노릇노릇하게 잘 익었어요

칼집이 많이 나있어서 더 먹음직스러운 제주오겹살!!

껍데기는 살짝 바삭하고 고기는 완전 쫄깃!!!

저는 개인적으로 레몬간장소스보다는 이 젓갈소스가 짱인것 같아요

맛이 약간 꾸리꾸리한게 고기랑 잘어울려요~~ㅋㅋㅋㅋㅋ

양파소스와도 먹어봤는데 다시 젓갈소스로 컴백 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

젓갈소스가 맛이 강해서

젓갈소스먹다가 레몬간장소스를 찍으면 좀 밋밋한 것 같아요 

이번엔 상추쌈에 마늘까지~~~

상추쌈 쌀때는 고기를 두개 넣어야겠음 ㅋㅋㅋㅋㅋ

나 배고팠나???

아니아니... 역시 우린 2인분으론 택도 없어 ㅋㅋㅋㅋ

가브리살 추가주문 해놓고 상추쌈 먹방~~ 히히히

고기는 두개씩 싸야 제맛임 ㅎㅎ

아참!!! 그러고보니 내가 너무 묵은지를 홀대했구나 ㅋㅋㅋㅋㅋ

묵은지랑 고기 진짜 잘어울리고 묵은지가 시지 않고 참 맛있었어요

묵은지 두세번 리필한 것 같아요~~  맛놔잉~~

가브리살 (1인분) - 10,000

오겹살은 먹어봤으니 이번엔 가브리살로 ㅋㅋㅋㅋ

가브리살 1인분만 추가했어요~ 밥도 시킬꺼거든요 ㅋㅋㅋㅋ

 

가브리살도 맛있게 익었어요~ 

가브리살도 묵은지와 함께~~~

고기는 쫄깃하고 묵은지는 아삭해서 아주 굿굿~~~

 

가브리살은 기름이 별로 없어서 오겹살보다는 담백한 맛~~~

기름진거 별로 안좋아하시는 분들은 가브리살이 딱이에요

전 가브리살보다는 오겹살이 더 맛있더라고요 후후~~

김치찌개 - 4,000

김치찌개에 밥 말아먹는게 글케 맛있다는데 한번 먹어봐야겠죠?

그래서 고기도 1인분만 추가했으니 ㅋㅋㅋ

밥을 김치찌개 안에 풍덩 담가서 잘 저어주면 끝~!!

김치찌개가 짜지 않아서 밥하고 아주 잘 어울렸어요

그냥 김치찌개에 밥만 말아먹어도 맛있긴 한데

 

고기 척 하고 얹어서 먹으면 대박 꿀맛 ㅋㅋㅋㅋㅋ

아~~ 침나오자나....ㅠㅠ

김치찌개가 뚝배기에 나와서 진짜 뜨거웠는데

롱이 언니 배부르다매 계속먹어 ㅋㅋㅋㅋㅋ 

김치찌개는 밥이랑 시키면 둘이서 배불리 먹을 수 있으니

고기 얹어서 꼭 드셔보세용 ㅎㅎㅎ

우린 저녁을 맛있게 먹고 일찍 헤어졌어요~~

롱이언니 아가가 기다리고 있어서 ㅋㅋㅋㅋ

다음번엔 소주와 함께 느긋하게 먹으러 와야겠어요

롱이언니!! 언능 시간빼라규 ㅋㅋㅋㅋ

 

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주소 : 서울 마포구 창전동 5-137

찾아가는길 : 신촌역 8번출구 나와 창천동 삼거리에서 우회전, 산울림소극장 맞은편 골목 안

전화 : (02) 3141-4592

영업시간 : 일~목 17:00 ~ 23:30 / 금~토 17:00 ~ 24:00

휴일 : 명절

예약 : 가능

주차 : 2대, 주차방법: 무료, 주차장소: 업소앞

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