신천 맛집 한도니 / 진짜 맛있는 국내산 통갈매기살집~ 완맛!!!

주말에 신천 한도니 갔다왔어요~~~

한도니는 신천에 새로 오픈한 고기집이에요~~

통갈매기살이 메인메뉴인 국내산 생고기전문점이에요~

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통갈매기살 이외에 목살, 항정살, 삼겹살, 가브리살 등 다른 종류도 많아요 ㅋㅋㅋㅋ

케이팝스타 보다가 집에 먹을게 없어서 뛰쳐나온 3인ㅋㅋㅋㅋ

다행히 한도니는 주차장이 있어서 주차도 걱정없었네요~

매장 앞에 5대정도 가능하고 기계식주차도 돼요

 

일요일 저녁이라 그런지 고깃집은 좀 한산한 편이었어요

원래 이태원 황소고집이라는 유명한 갈매기살집 사장님이 신천이랑 강남에 매장을 더 내셨대요~

아직 오픈한지 며칠 안돼서 많이 알려지지는 않았어요

예전에 이태원 황소고집 몇번 가봤었는데 진짜 맛있고 가격도 저렴하고 서비스도 좋아서

황소고집하고 회사가 가까운 장언니한테 소개시켜줬더니

거기서 회식하고 모임하고 일주일에 5번씩 가고 그랬대요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

전 이태원 보다는 강남쪽 자주가니깐 담에는 강남점으로 한번 가봐야겠어요~~

새로 생긴 곳이라 매장이 깔끔하고 시설이 좋아요

들어오자마자 직원분들이 자리를 안내해주셨어요

고깃집에 이런 귀요미 사인이 ㅋㅋㅋㅋㅋ

반찬종류는 처음에는 가져다주시고 추가로 먹을때부터는 셀프에요~

반찬도 참 정갈하게 준비가 되어있었어요 

 

고기를 다 먹으면 후식으로 커피와 아이스크림을 먹을 수 있는데

이건 이따 마지막에 설명할게요

아이스크림이 완전 대박 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

메뉴판은 벽 뒤에 이렇게 크게 붙어있어요

기본 상차림이 준비되었어요

고기에 빠질 수 없는 양파소스

싱싱하고 고소한 상추파절임

 

밍밍해보이지만 국이 엄청 칼칼해요~~

청양고추 많이 넣어가지고 고기랑 먹으니깐 아주 맛있던걸요~~

 

살얼음 동동 떠있는 동치미~~~

저는 고기먹을때 동치미 즐겨먹는데 이렇게 살얼음 떠있는 동치미 아주 시원하고 좋죠~~~

싱싱한 야채들도 준비되었어요

이따 사진으로 보여드릴거지만 요즘 고깃집들은 편마늘 안쓰고 통마늘로 많이 하더라구요

통마늘이 구웠을 때 더 맛있다고 해요

아삭아삭 김치와 생채도 고기랑 먹으면 참 맛있어요

양파절임도 있어요~~ 기본반찬이 꽤 많은 편이죠?

드됴 고기 등장~~~~~

통갈매기살 반접시와 목살 반접시 주문했어요

보통 고기는 거의 다 잘라서 나오는데 한도니는 이렇게 통으로 통크게 ㅋㅋㅋ

통갈매기살은 그렇다쳐도 목살은 거의 스테이크 두께 두배만해요~~ 띠용 ㅋㅋㅋ

고기도 한돈 인증 100% 국내산 생고기만을 이용한대요

통갈매기살 먼저 구웠어요~~

통통한 갈매기살을 큼직하게 잘라서 올려줬어요

고기는 다 먹을 수 있을때까지 직원분이 관리를 해주세요

 

불이 적당한 세기라서 타지 않고 잘 익고 있어요

고기가 반쯤 익었을 때쯤 통마늘을 가득 부어주고 같이 볶아줘요

한 5분정도를 쉬지않고 계속 뒤집어주면 이렇게 하나도 타지않고 맛있게 잘 익어요~~

직원분이 친절하게 끝까지 손봐주신답니다~~

 

한도니 고기는 정말 통통하고 고기가 진짜... 탄성이 좋다그래야되나???

닭똥집 먹을때 쫄깃한 느낌보다는 살짝 오돌오돌 하잖아요

그런 식감이에요~

거기에 고기가 전체적으로 통통하다보니깐 식감이 배가 되는 것 같아요

상추에 고기와 잘 익은 마늘 올려서 먹으면 또 짱짱~~~

아니 어쩜 마늘이 하나도 안타게 잘 익었는지 ㅎㅎㅎㅎ

마늘은 국내산 마늘로만 쓴대요

마늘도 아낌없이 많이많이 주세요 ㅋㅋㅋ

익힌 마늘은 쌈 싸먹어도 맛있지만 그냥 쌈장에 찍어먹어도 너무너무 맛있어요

 

세명의 젓가락이 왔다갔다 하니깐 고기가 금방 없어져요 ㅋㅋㅋㅋ

이번엔 목살로 ~~ㅋㅋㅋㅋㅋ

목살 진짜 두꺼워요~~

이거 익기나 할까? 할 정도의 두께 ㅋㅋㅋㅋ

이런 두께의 고기는 처음 봤다니깐요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

고기가 어느정도 익으면 고기를 반으로 잘라서 안쪽도 익혀줘요

그리고 먹기좋게 잘라준 후 역시 통마늘과 함께 맛있게 볶아줍니당~~~~

마늘을 같이 볶아서 그런지, 고기자체가 그런건지 고기냄새도 전혀 안났어요

또 5분동안 열심히 볶아주시는 중 ㅎㅎㅎㅎㅎ

쫜~~~ 다됐어요~~~

진짜 하나도 탄 부분도 없고 골고루 잘 익었어요

생목살은 통매기살보다 기름이 있는 편이에요~~

장언니는 좀 더 고소한 생목살이 더 맛있다고 하는데

저는 담백한 통갈매기살이 더 맛있었어요

고기 넘 맛있는데 쌈 싸면 고기맛이 잘 안느껴지니깐 두개씩 ㅋㅋㅋㅋㅋ

세명이서 통갈매기살 반접시, 생목살 반접시 먹었는데

한 2% 모자란듯 해서 통갈매기살 반접시를 추가로 주문했어요~

 

큼직하게 잘라서 겉을 익혀준 후

먹기좋게 잘라서 속까지 잘 익혀줬어요~~~

통마늘은 필수!!!!

이번에도 정말 잘 익었죠~? 

아 근데 고기를 더 시키지 말았어야 했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

이때부터 배부름이 올라오기 시작하는거에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

고기 양이 적은편이 아니었거든요

반접시가 1.5인분인데 한접시 반을 주문했으니 4.5인분이잖아요~~

오바했네 오바했어 ㅋㅋㅋ

밥 안먹으니 좀 아쉬워서 저는 청국장과 비빔밥도 주문했었는데 하나만 시킨게 다행 ㅋㅋㅋㅋ

셋이 같이 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ

청국장은 살짝 놀랐는데요~

청국장 특유의 똥냄새가 안나~~~~~ 오오... 신기하네

근데 맛은 진해~~~

건더기도 엄청 들어있구요

양도 많아요~

셋이서 먹을땐 고기 한접시에 청국장 하나 주문하면 딱 좋을 것 같아요

밥은 각종 야채와 함께 비벼먹어요

청국장을 세스푼 정도 넣어서 비벼주면 더 맛있쭁!!!

아~~~ 보기만 해도 고소한 냄새 풍기지 않나요~~???

여기에 고기 한조각!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

왓따에요......ㅋ

진짜 세명 다 완전 만족 ㅋㅋㅋㅋㅋ

근데 이 집의 신의 한수는 따로 있었어요

바로 아이스크림!!!!

도토리로 만든 뻥튀기 과자 사이에 아이스크림을 넣어서 만든건데

요게 포인트 ㅎㅎㅎㅎㅎ

아이스크림도 너무 부드럽고 양도 많아요

귀여워 귀여워~~~~

옆 테이블 나이 지긋한 아저씨들도 하나씩 다 먹기 시작하고 ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

아이스크림이 생각보다 양이 많아서 이거 두개정도 먹으면 고기 안먹어도 배부를 것 같아요 ㅋㅋㅋ

배는 엄청 부르지만 아이스크림 하나씩 물고서 마무리 했어요~~~

오늘은 저렴하고 맛있고 서비스 좋고 진짜 뭐 하나 빠지는 거 없이 만족스러웠던 식사였어요

자리도 넓어서 회식으로 오기에도 너무 좋은 곳이구요

가족 외식하기에도 좋을 것 같아요~~

애들이 아이스크림 보면 아마 뻑 갈듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

새로 오픈한지가 얼마 안돼서 아직 명함이 없대요 ㅎㅎㅎㅎ

예약도 받으니깐 전화는 요기로~~~

남녀노소 좋아하는 여러가지 맛 사탕도 완비 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

한 주먹 집어서 집에 가는 내내 물고갔네요 ㅎㅎ

한도니는 이태원, 강남, 신천, 신당 이렇게 네 곳에 있어요~

한도니에서 고기 한번 먹으면 단골 돼버려요~  강추에욤 ㅎㅎ

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주소 : 서울시 송파구 잠실동 176-7

찾아가는길 : 종합운동장역 9번출구로 나와 길건너 애플타워 뒤쪽 두번째 골목에서 좌회전

전화 : 02-423-2292

휴일 : 추석구정만 휴무 24시영업

예약 : 가능

주차 : 매장 앞과 기계식 주차 가능 무료

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